Рецепт - Пикантные фрикадельки


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда

Рецепт - Пикантные фрикадельки
Способ приготовления блюда Пикантные фрикадельки:
Мясо мелко нарезаете в кухонном комбайне. Очищаете луковицу и трете на мелкой терке. Тщательно перемешиваете мясо, лук, муку или панировочные сухари, солите и перчите. Постепенно добавляете в мясной фарш молоко и яйцо.
На сковородке разогреваете сливочное масло. Вылепливаете маленькие шарики и кладете на сковородку. Прожариваете на медленном огне до золотого цвета.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Пикантные фрикадельки":

250 грамм рубленной телятины или говядины
250 грамм рубленной свинины
1 луковица
3 столовые ложки муки или сухарей
соль по вкусу
черный молотый перец
0,1 литр молока
1 яйцо
2 столовые ложки сливочного масла для обжаривания


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему: