- 1 стакан рома, 1 стакан коньяка, 4 ст. л. сахара, 0,5 л лимонада, 3 апельсина, 18 шт. гвоздики, мускатный орех (тертый), корица по вкусу.
1. Апельсины вымыть, обсушить и воткнуть в каждый апельсин по 6 гвоздик. Апельсины запечь в разогретой до 200° духовке до тех пор, пока корка апельсинов не станет коричневой (около 20 мин.). Апельсины переложить в эмалированную кастрюлю. Из сахара и 2 ст. л. воды приготовить сахарный сироп.
2. Ром, коньяк и сахарный сироп влить в кастрюлю и довести до кипения.
3. В кастрюлю с ромом и коньяком влить лимонад и снять с огня. В напиток добавить небольшое количество корицы, мускатного ореха и разлить по огнеупорным стаканам или чашкам.
