Составляющие салата тщательно обдайте водой, кроме этого у всего можно убрать кожуру. И только после этого приступаем к их нарезке. Мяту крупно накрошить брусками и базилик и петрушку измельчить в блендере. Остальные части салата порезать как угодно. Куриное мясо и листья салата вымойте в горячей водичке, обсушите и потомите в кедровом масле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с другими ингредиентами.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем лук нарезанный тонкими ломтиками. После чего овощи, яйца, сыр выложить в глубокую тарелку раздельно. А поверх разложить кусочки яблока.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем майонезным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и корицу. Далее добавляем по вкусу водки.
Подача салата
Подаем наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.
Интересно знать
При выпечке творожных запеканок и коржей из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – их будет легче вынять из формы.
Ветчина соевая 0.3 КГ.
Крабовое мясо отварное – 0.37 килограммов
Огурцы корнишоны 0.44 кг 
Помидоры желтые 420 ГР 
Картошка тушёная крупная – 490 граммов 
Подберёзовики свежие – 0.37 КГ 
Рыба мойва вяленая или язь 480 ГР. 
Дополнение — клюква – 450 гр 
Фрукты: брусника — 230 грамм 
Сыр пекорино Тоскано – 0.47 кг. 
Салат свежий латук — 290 ГР 
