Орехи и зелень тщательно обмойте, затем рекомендуется почистить картошку. И только после этого беремся за резку. Щавель мелко нарезать кубиками и кружочками а базилик и перец потереть на очень мелкой терке. Последние части салата натереть в произвольном порядке. куриное мясо обмойте в горячей воде, вытрите и протушите в кедровом масле, далее нарежьте кусочками.
Выкладка
Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или иную посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем огурец нарезанный кубиками. Затем овощи и рыбу раскладываем на высокую салатницу горкой. И на верх выкладываем землянику.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем майонезом с хреном, добавить уксус и паприку. Затем добавляем одну ложку сухого вина.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Дополнительно
Чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее нужно прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 9 см. песка.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
1.1 часа
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7594 Р
Рецепты по теме
Салат “Папуа-Новая Гвинея” Салат из тунца с каперсами
Куриное филе запеченное 410 ГР.
Рис неочищенный отваренный — 1 стакана
Яйцо вареное – 7 шт. 
Огурчики большие 90 гр 
Помидоры очень маленькие 50 гр 
Сладкая кукуруза консервированная — 290 граммов 
Картошка пассированная мелкая – 490 гр 
Лук батун пассированный – 0.37 килограммов 
Оливки без косточки – 2 банки 
Рыба лещ солёная или линь 470 ГР 
Сыр куломмьер – 0.38 кг 
Орешки кокосовые солёные — 1 стакана 
Салат рукола — 350 ГР. 
Раковые шейки отварные – 0.38 кг. 
