Салат
Продукты для приготовления
  Колбаса куриная 240 ГР

  Зеленый горошек консервированный – 380 гр.

  Огурцы малосольные 370 гр.

  Помидорчики ”бычье сердце” 5.5 шт.

  Кукуруза десертная — 30 граммов

  Капуста поздняя кисла – 460 гр.

  Опята сушёные – 5 шт

  Оливки с косточкой – 185 гр

  Сыр натура – 0.46 килогрмма

  Орехи миндальные солёные — 2.5 ст.

  Салат кочанный — 0.075 кило

  Раковые шейки обжаренные – 180 гр
Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь обмойте, кроме того продукты необходимо хорошо почистить. А потом приступаем к резке. Лук мелко накрошить брусочками а морскую капусту измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Филе, грибы и морепродукты вымойте в кипяченой водичке, вытрите и обварите в соусе, после чего порубите соломкой.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем ананас порезанный кубиками. Затем сыр, морковь, апельсины укладываем на салатник вместе. А поверх выложить малину.
Заправка салата
Салат мажем льняным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и петрушку. Затем добавляем одну ложку сливок.
Подача
Подаём приготовленный салат на стол теплым. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки кукурузных початков.
Интересный факт
Творог для пасхи нельзя пропускать через мясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через сито – он будет воздушным и сухим.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
2.2 часа
Уровень
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 8493 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Степной салатик
салат c кукурузой и капустой
Автор рецепта
Мстислава Кабеева
@email
zanosol@au.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
12 сентября 2010