Вкусный салат
Необходимые продукты
  Копчёная говяжья корейка 0.29 КГ

  Огурцы из рассола 360 гр.

  Помидорки сливки 7.5 шт.

  Капуста скороспелая свежая – 450 гр

  Морковка варёная длинная – 3 шт.

  Картошка печёная маленькая – 7.5 шт.

  Лучок молодой припущенный – 0.36 килограммов

  Опята отварные – 0.38 килогрмма

  Дополнительно — макароны – 0.39 кило

  Сыр робиола – 0.45 КГ.

  Салат свежий латук — 0.26 килограммов

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 170 ГР

  Рис жасмин тушёный — 6 ст.л.
Порядок приготовления
Составляющие салата хорошо вымойте, затем надо салат разделить на соцветия. И после приступаем к резке. Патиссоны очень крупно нашинковать кубиками и зелень растереть. Все остальные составляющие нарезать крупно. Птичье мясо и капусту помойте в проточной воде, обсушите и сварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и выложите рядом с всеми продуктами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем редис порезанный кубиками. Потом сыр, маслины, шампиньоны складываем в салатник горкой. А сверху положить сладкую кукурузу.
Приправка
Готовый салатик приправить майонезом с хреном, добавить сахар и острый перец. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
Подача к столу
Подносим салат на стол с французскими булочками. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Интересно знать
При варке овощей, их заливают кипящей водой, чтобы вода их только слегка прикрыла и варить на сильном огне накрытыми.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
53 м.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8075 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Белорусский салат
Салат по-швейцарски
Рецепт написала
Александра Ваглаотс
Электронка
kihoxe@myrambler.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 ноября 2001 г.