Рыба осетрина консервированная или толстолобик 460 ГР
Дополнительно — мармелад овощной – 390 ГР
Фрукты: крыжовник — 460 гр.
Сыр регато – 0.075 кг
Салат свежий цветной — 330 граммов
Мидии консерированные – 0.46 килограмма
Приготовление
Рыбу и помидоры вымойте горячей водой, дальше нужно подготовить для резки авокадо. А только после этого начинаем их шинковать. Капусту крупно нарубить кубиками а орехи и мяту измельчить в блендере. Оставшиеся продукты нарезать как угодно. Грибы и курицу помойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в рассоле, и после чего порежьте на ломтики.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами зеленый лук с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем лук нарезанный соломкой. Затем мясо, помидоры и сыр уложить в глубокий салатник горкой. А поверх разложить яйцо.
Заправка
Салат сдобряем горчицей, добавить уксус и имбирь. Далее добавляем немного водки.
Подача салата
Подаём салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Дополнение
Петрушка будет более пахучей, если перед обмыть в теплой, а не в холодной воде.
Ветчина свиная 0.36 кг.
Мидии консерированные – 0.46 килограмма
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 6.5 шт. 
Огурчики желтые 380 ГР 
Помидорчики солёные 2 шт. 
Картошка молодая мелкая – 480 гр. 
Оливки из банки – 1 банки 
Рыба осетрина консервированная или толстолобик 460 ГР 
Дополнительно — мармелад овощной – 390 ГР 
Фрукты: крыжовник — 460 гр. 
Сыр регато – 0.075 кг 
Салат свежий цветной — 330 граммов 
