Рыба сибирский осётр тушёная или таймень 490 граммов
Фрукты: шиповник — 3 шт.
Сыр кисломолочный – 160 ГР.
Салат свежий разноцветный — 490 ГР.
Морепродукты сырые – 0.41 кг.
Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень вымойте кипяченой водой, потом у всех продуктов можно снять кожицу. И только после этого начинаем резать. Огурцы мелко накрошить кубиками и кабачки и зелень измельчить. Последние ингредиенты разрезать как угодно. Говяжье мясо и пекинскую капусту обмойте в проточной водичке, обсушите и протушите в кукурузном масле, после чего пропустите через комбайн и перемешайте рядом с оставшимися продуктами.
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем артишок порезанный соломкой. Потом чеснок и овощи складываем на розетки вперемешку. А сверху выкладываем оливки и зелень.
Приправка салата
Готовый салат заправить сметаной, добавить уксус и лавр. Затем добавляем немного сливочного масла.
Подача к столу
Подаём салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Интересно знать
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не надо солить заранее.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
0.8 часа
Уровень сложности
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 6508 Руб
Похожие салаты
Молдавский салатик Салат из белокочанной капусты с кальмарами