Ничего особенного в этом блюде нету. Основной вкус достигается за счет простого в приготовлении, но очень вкусного и пикантного соуса. Кстати, с таким соусом можно подать и спаржевую фасоль, и брокколи, в любом случае получится вкусно.
Готовиться соус очень быстро, как раз за время рекламной паузы сможете его сделать. В результате с минимальными затратами времени вы получаете вкусный и полезный гарнир.
Ингредиенты:
- Чеснок 4—5 зубчиков
- Сметана 200 гр.
- Кефир 100 гр.
- Соль
Читать рецепт полностью...
Этот рецепт пришел ко мне сам по себе во время приготовления завтрака мужу. В последнее время, как я уже говорила, он предпочитает на завтрак кушать разные каши, а тут попросил приготовить ему бутерброды.
В последнее время мы практически перестали покупать копченую колбасу и сосиски (никогда наверняка не знаешь из чего все это сделано), но вот от копченой курицы я все же отказаться не могу. Просто обожаю копченые ножки и грудки — периодически балую себя ими.
Так вот, предлагаю вам сегодня рецепт горячих бутербродов с копченой курицей. Это отличный вариант для завтрака, а так же для быстрого и аппетитного перекуса.
Ингредиенты:
- Батон или белый хлеб 2 ломтика
- Куриное филе копченое или куриная грудка 2 тонких ломтика
- Авокадо
- Авокадо нарезать тонкими ломтиками.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Но ломтик хлеба укладываем кусочки авокадо, затем тонкие пластинки лука, ломтики цыпленка и сверху посыпаем все тертым сыром.
- Запекать бутерброды можно в духовке при температуре 220-240 градусов в течение 3-5 минут, либо же в микроволновой печи в течение 2 минут. Необходимо, чтобы сыр полностью расплавился.
- Подавать такие бутерброды необходимо горячими, украсив кусочками помидоров и зеленью.
Вкусно, не значит долго. Хочу поделиться с вами рецептом, который не раз выручал меня, если гости приходили относительно неожиданно. Если узнаю о приходе гостей за пол часа, то в обязательном порядке делаю яйца, фаршированные грибами.
Пока варятся яйца, готовится основа, в итоге замечательная и вкусная закуска получается всего за 15-20 минут. Яйца съедаются обычно сразу, ингредиенты в виде желтка, лука и грибов очень удачно сочетаются.
Мой муж предпочитает есть такие яйца со свежим хлебом, говорит, что очень вкусно. Да и мне очень нравится.
Ингредиенты:
- Яйца 10 шт.
- Грибы 250-300 гр.
- Майонез 50 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
Читать рецепт полностью...
Этим салатом с морской капустой поделился со мной мой брат, вернее не он, а его девушка Марго, которая приготовила это поистине сытное блюдо. Сколько живу, столько убеждаюсь в том, что вкусное – не всегда сложное в приготовлении. И именно такие рецепты являются для меня приоритетными.
Салат невероятно простой в исполнении – самое сложное здесь порезать лук и яйцо. Могу рекомендовать этот салат и для холостяков, продукты всегда можно купить в ближайшем магазине.
Ингредиенты:
- Морская капуста 400 гр.
- Рис отварной
Читать рецепт полностью...
Не устану делиться с вами простыми и легкими рецептами. Сегодня салат из свеклы с черносливом.
Его рецепт мне знаком с самого детства. В приготовлении нет никаких сложностей. Если вы еще не пробовали сочетание вкусов свеклы, чернослива и чеснока, то настоятельно рекомендую это вам сделать.
Этот салат по праву можно было бы назвать диетическим, если бы не майонез, но без него никак нельзя.
Ингредиенты:
- Свекла отварная 2 шт.
- Чернослив без косточек 150 гр.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Майонез
- Соль по вкусу
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
Рецепт этого блюда пришел на помощь, когда обычный картофельный гарнир немного надоел, а вот такая подача мне показалась интересной, легкой, необычной. И я решила попробовать приготовить такие вот «лодочки» вместо картофельного пюре к запеченной курице.
Получилось очень вкусно, а главное удобно, во-первых, порционно, а во-вторых, питательно.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Яйца 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Растительное (или сливочное) масло
- Соль
- Перец
- Кетчуп или любимый соус
- Зелень.
Читать рецепт полностью...
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной летней закуски из баклажан. Этот рецепт привезла я от своего дядюшки, большого кулинара. Он часто готовит вкусные блюда с использованием минимального количества продуктов (наверное, я в него пошла
)))
Кстати, употребляться такие слойки могут как в холодном, так и в горячем виде. Я же люблю кушать их с молодой отварной картошкой и черным хлебом. И никакого мяса мне не надо!!!
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт.
- Растительное масло
- Сыр твердый (можно плавленый сырок) 150 гр.
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез 50 гр.
- Помидор 3-4 шт.
- Зелень
Читать рецепт полностью...