Десерт из творога с фруктами Зимняя сказкаРецепт этого вкусного и красивого десерта прислала нам Стася:

«Этот симпатичный салатик на стол следует ставить последним, иначе он будет съеден раньше всего остального. Сегодня делала его на День Рождения мамы. Украшения каждый раз разные: зависит от количества замороженных фруктов и ягод в холодильнике. Сегодня использовала красную и черную смородину и малинку. Очень красиво смотрятся ломтики киви, завернутые цветочком. Приятного аппетита:)»

Приготовила этот десерт вчера мужу на завтрак. Надо сказать, что творог с ягодами и фруктами он не очень любит, но при виде такой красоты, сначала замер, а потом очень быстро съел. Завтра снова приготовлю ему этот десерт с фруктами.

Ингредиенты:

  1. Бананы 4 шт.
  2. Яблоки 4 шт.
  3. Творожные сырки 2 шт.
  4. Сметана 300-400 гр.
  5. Ягоды и фрукты для украшения.

Читать рецепт полностью...

Чернослив РождественскийЭтот рецепт прислала нам читательница Марина. Правда прислала давно и название закуски временно не актуально, тем не менее приготовить его можно в любое время — закуска будет воспринята на ура в любое время года.

Честно говоря, сама давно делаю нечто подобное, но без орехов и зелени. Вот недавно попробовала приготовить чернослив в гостях у мамы по рецепту Марины. Сфотографировала на мобильный телефон, но фотография не удалась, поэтому еще раз приготовлю на выходных и выложу картинку.

О закуске могу сказать одно — получилась она очень интересной: пикантная, остренькая и необыкновенно вкусная. Правда у закуски есть один существенный недостаток — исчезает со стола моментально!

Ингредиенты: (пропорции произвольные)

  1. Чернослив без косточки (покрупнее)
  2. Грецкие орехи
  3. Зелень (петрушка, кинза, базилик)
  4. Чеснок
  5. Сыр твердый (можно и без сыра)
  6. Майонез

Читать рецепт полностью...

Новогодняя закускаДо Нового года остается буквально два дня. Именно сегодня хочу поделиться с вами интересным, на мой взгляд, вариантом оформления новогоднего стола.

Эта закуска поможет не только украсить стол и подчеркнуть торжественность момента, но и обеспечить быстрым перекусом гостей между новогодними тостами.

Предлагаю эту сырную елочку поставить в центре блюда с закусками, чтобы она венчала собой новогодний стол.

Ингредиенты:

  1. Сыр твердый
  2. Оливки или огурец
  3. Шпажка длинная
  4. Яблоко
  5. Перец красного цвета кусочек

Читать рецепт полностью...