Рецепт на конкурс от Саши Михалович:
Десерт для летнего завтрака — необычное сочетание свежих летних ягод и фруктов. Мой муж очень любит фруктовые слаты, а от этого был просто в восторге! Десерт получился очень ароматным, сладким и богатым различными вкусами.
Десерт восхитительный, сочетание вкусов обалденное!
Ингредиенты:
- Желтая дыня 250 г
- Инжирный персик 2 шт
- Голубика 300 г
- Ванильное мороженое
- Абрикосовый ликер
Читать рецепт полностью...
Сегодня на суд читателей кулинарного блога выносится очередной рецепт от уже соавтора Марины-Мальвины, у которой также в семье появился малыш.
В связи с появлением малыша в семье Марины времени на готовку совсем не осталось. Поэтому она делится с нами рецептом быстрого приготовления вкусного десерта.
Вспомнила школьные коржики с молоком, всегда нравились. Муж оценил на 5+, но сказал, что сахара надо было побольше. Но количество пишу четко в соответствии с рецептом.
Честно признаться, у меня самой сейчас времени не так много, поэтому коржики по этому рецепту еще не готовила. Как станет больше времени, обязательно сделаю.
Ингредиенты:
- Мука 2 ст.
- Масло сливочное — 2 ст.ложки
- Сметана 140 гр.
- Яйцо 2 шт. (1 для смазки)
- Сахар 3 ст.ложки
- Сода ½ ч.ложки
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Veroncia:
«Подобное блюдо на столе встретишь довольно редко – готовить его сравнительно хлопотно. Однако советую его приготовить, ведь его красивый вид и необычный вкус дополняются витаминной насыщенностью.»
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста, около 1 кг
- Яйца 3 шт.
- Молоко 1,5 ст.
- Панировочные сухари 1 ст.
- Сметана 4 ст. л.
- Морковь 500 гр.
- Мука 0,5 ст.
- Сахар 3-4 ст.л
- Сливочное масло 5 ст.л.
- Репчатый лук 1-2 головки
- Растительное масло
- Петрушка
- Соль
- Перец
Читать рецепт полностью...
Вот такой несложный рецепт приготовления «два блюда в одном» прислала нам одна из читательниц:
Недавно попробовала приготовить курицу, в рукаве для запекания с завязками – получилось очень вкусно и главное удобно.
Соглашусь с автором рецепта — рукав для выпечки использую достаточно часто. Во-первых. реально экономится время на приготовление, во-вторых, блюда всегда получаются вкусными, в третьих — по крайней мере противень мыть намного проще 
Ингредиенты:
- Курица весом 1.5-2 кг
- Картофель 1,5 кг.
- Чеснок 6 зубчиков
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез
- Соль
- Красный острый перец
- Специи по вкусу
- Растительное масло 5 ст.л.
- Рукав для запекания
Читать рецепт полностью...
В последнее время стараюсь меньше готовить жаренного, все больше в нашем рационе появляется вареного, тушеного, запеченого, а также приготовленного в пароварке. Наверное, дает о себе знать установившаяся жара.
Думаю, этот рецепт прекрасно подойдет для тех людей, которые следят за своей фигурой или сидят на диете. Кстати, и детки оценят такую вкуснятину по достоинству.
За счет добавления лимона, рыба получается сочная, а морковь и яйца делают ее слегка сладковатой и невероятно нежной.
Ингредиенты:
- Рыба (я беру капитана или аргентину) 1 кг. либо же филе рыбы около 800 гр.
- Яйцо 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
- Укроп зелень 1 пучок
Читать рецепт полностью...
Рецепт этого простого в приготовлении, но очень вкусного рулета к чаю прислала Янина.
"Наташ, я снова с простым и вкусным рецептиком, не раз опробованным на родных и друзьях. На приготовление такого рулета у меня уходит минут 20, но и съедается он, как правило, очень быстро
"
В качестве начинки для такого рулета Янина предлагает использовать вареную сгущенку с бананами. Я же положила творожную массу, смешанную с сахаром и размягченным сливочным маслом. Получилось очень вкусно!
И на самом деле, пирог готовится очень быстро и съедается моментально.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Сахар 5 ст.л.
- Соль щепотка
- Сухое молоко (или сливки) 5 ст.л.
- Сода
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
"Необычное оформление — это то, что всегда сделает салат главным достоинством праздничного стола. Украшение салата в виде лужайки – просто находка! Не только взрослые, но и дети, с удовольствием и интересом пробуют съедобные цветы, пчелок, божьих коровок. А сам салат очень сытный, вкусный."
Ингредиенты:
- Язык свиной 1 шт. (можно использовать и мясо, но язык — идеальный вариант)
- Ветчина 200 гр.
- Яйца 3 шт.
- Сыр 200 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Майонез 200 гр.
Для создания весенней полянки:
- Маслины 1 банка
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт. небольшая
- Зеленый лук, петрушка
Читать рецепт полностью...