Рецепт на конкурс от Михалёвой Оксаны:

«Рецепт этого блюда мне рассказала когда-то моя мама. С тех пор я всегда готовлю его на Рождество. Хочу поделиться и с вами))

Блюдо получается очень ароматное, с аппетитной румяной корочкой! Именно этот аромат связан в нашей семье с рождественскими праздниками...»

Ингредиенты:

1. Куриная грудка 1 шт.
2. Сыр(жирный) 20г
3. Молоко 1 ч.л.
4. Помидор 1 шт.
5. Соль, перец
6. Свежий базилик

Приготовление:

1. Смешать сыр и молоко до однородной консистенции.
2. Помидор вымыть, мелко порезать и добавить в сырную массу.
3. По вкусу — соль и перец. Филе сполоснуть водой, вытереть насухо, посолить и поперчить.
4. Базилик измельчить и натереть им филе, затем обмазать филе сырно-томатной массой.
5. Выложить в чугунную сковороду и запекать при 180 до готовности.