Итак, почти закончен конкурс кулинарных рецептов, спонсором которого является интернет-магазин немецкой посуды Rondell.

Сегодня в полночь по московскому времени я собрала всю информацию, которая помогла бы мне определить по 5 финалистов из каждой номинации. Прежде чем выложить число набранных каждым рецептом баллов, хотела бы рассказать вам о методике их подсчета.

Во избежание всевозможных накруток, которые присутсвуют в любом конкурсе, посоветовавшись с мужем, я решила выставлять комплексную оценку, в которой учитывается как число проголосовавших и средний балл рецепта, так и число комментариев, как показатель фактического интереса к тому или иному блюду.

Дело в том, что рецепту-конкуренту можно всегда поставить 1 балл, понизив его среднюю оценку, а за свой рецепт можно попросить проголосовать друзей. Плюс ко всему, по ходу конкурса я не делала сводный рейтинг блюд, чтобы не возникло желание кого-то опустить.

Баллы выставлялись следующим образом:

• 0.1 балл за каждого оставившего голос до 23.59 16 декабря
• 1 к 1 оценивались средние баллы по каждому рецепту
• 0.5 баллов за каждый оставленный комментарий

В итоге получилась комплексная оценка, максимально объективно оценивающая каждый рецепт. Прочитать рецепт полностью »

Итак, вот список рецептов по номинациям и набранные каждым рецептом баллы:

Десерты (название блюда; число голосов, баллов и комментариев; итоговое число баллов)

Яблочно-творожный пирог Нежность (Елена из Украины) 2 голоса — 3 балла — 1 комментарий 3,70
Печенье с финиками — ливанский рецепт (Ольга Двинских) 9 — 4.56 — 9 9,96
Пироги в виде зверюшек (Елена из Украины) 5 — 3.4 — 1 4,40
Тёртый пирог с начинкой из джема с изюмом (Саша Михалович) 4 — 3.5 — 0 3,90
Рецепт клубничного чизкейка (Саша Михалович) 2 — 2 — 0 2,20
Творожные Ракушки с сахаром (Саша Михалович) 5 — 3.6 — 4 6,10
Рецепт печенья по-американски (Саша Михалович) 4 — 3.25 — 6 6,65
Брауниз с арахисовым маслом (Саша Михалович) 1 — 3 — 0 3,10
Торт Апельсиново-шоколадный мусс (Саша Михалович) 5 — 4.4 — 3 6,40
Рецепт десерта Суфле с шоколадом (Анастасия Панаит) 6 — 4 — 4 6,60
Крем Сочный лимон (Анастасия Панаит) 11 — 4.64 — 2 6,74
Пирожное Райское наслаждение с лимонным кремом (Анастасия Панаит) 6 — 4.67 — 1 5,77
Пирог на минералке с вишней Графиня Вишенка (Анастасия Панаит) 25 — 4.88 — 25 19,88
Шоколадный чизкейк (Саша Михалович) 4 — 4.75 — 5 7,65
Торт Рай с банановым суфле (Саша Михалович) 2 — 3 — 7 6,70
Яблочный пирог с карамельной заливкой (Саша Михалович) 0 — 0 — 0 0,00
Рецепт торта Прага (Саша Михалович) 2 — 5 — 3 6,70
Рецепт торта Дамские пальчики (Гречишникова Наталия) 35 — 4.86 — 8 12,36
Кекс с черносливом, изюмом, курагой (Анастасия Панаит) 12 — 5 — 5 8,70
Торт Сникерс не требующий выпечки (Наталья Вурье) 9 — 4.22 — 3 6,27
Оригинальный рецепт десерта Прощай диета! (Наталья Вурье) 6 — 4.5 — 1 5,60
Рецепт яблочных оладушков (Елена Граденко) 5 — 3.4 — 2 4,90
Негазированный напиток "Фанта" из цитрусовых с морковью (Наталья Вурье) 7 — 4.71 — 6 8,41
Многослойное фруктово-сметанное желе (Наталья Вурье) 3 — 4.33 — 1 5,13
Бриоши — рецепт французских булочек (Ольга Двинских) 8 — 4.5 — 0 5,30
Груша в шафрановом соусе (Ольга Панькова) 3 — 5 — 0 5,30
Воздушный пирог с малиной (Ольга Панькова) 8 — 4.13 — 3 6,43
Шоколадный кекс Супер Шок (Светлана Бусел) 6 — 4.33 — 1 5,43
Рецепт десерта Шоколадный бархат (Анастасия Панаит) 7 — 4.57 — 0 5,27
Новогодний рецепт — рис с апельсинами (Евгения Козулина) 4 — 4 — 1 4,90
Коктейль Ирландская роза (Оксана Михалева) 13 — 4.23 — 1 6,03
Ванильные кексики С Днём Рожденья! (Оксана Михалева) 11 — 4.55 — 3 7,15
Торт Нежность(Оксана Михалева) 11 — 4.45 — 1 6,05
Семейное шоколадное мороженое (Ольга Двинских) 12 — 4.5 — 3 7,20
Печенье Новогоднее (Лариса Хмарская) 19 — 4.84 — 5 9,24
Желе Кофейно-молочное (Валентина Петровна Иванченко) 7 — 4.14 — 1 5,34
Желе в апельсине Оранжевое настроение (Валентина Петровна Иванченко) 29 — 4.69 — 1 8,09
Десерт желейно-творожный со свежей земляникой Кольцо любви (Валентина Петровна Иванченко) 31 — 4.45 — 2 8,55
Монплизир (Валентина Петровна Иванченко) 41 — 4.78 — 6 11,88
Кекс Три желания (Валентина Петровна Иванченко) 9 — 4.44 — 0 5,34
Тающие во рту оладушки с медом (Валентина Петровна Иванченко) 30 — 4.77 — 5 10,27
Цветаевский яблочный пирог (Саша Михалович) 7 — 3.86 — 0 4,56
Десерт для летнего завтрака (Саша Михалович) 5 — 3.4 — 0 3,90

Горячие блюда и гарниры

Наси норенг – индонезийский рецепт (Ольга Двинских) 7 — 3.71 — 1 4,91
Мусака — подробный рецепт приготовления (Ольга Двинских) 12 — 3.33 — 17 13,03
Чебуреки (Елена из Украины) 1 — 2 — 1 2,60
Рецепт греческого блюда Гирос (Наталья из Бельгии) 1 — 1 — 4 3,10
Плов (Светлана Бусел) 4 — 4 — 5 6,90
Суп из сельдерея с кунжутными палочками (Ольга Двинских) 4 — 4 — 0 4,40
Куринные ножки (голени) в тесте (Людмила Куц) 27 — 4.81 — 0 7,51
Рецепт фруктового риса с курицей (Esya Osherovsky) 0 — 0 — 0 0,00
Пудинг из цветной капусты (Ольга Двинских) 4 — 4 — 0 4,40
Куриные рулетики с картошкой (Veroncia) 7 — 3.43 — 1 4,63
Мясо в кунжутных семечках (Veroncia) 3 — 3.33 — 1 4,13
Рыба на овощной подушке (Veroncia) 4 — 4 — 1 4,90
Фаршированные куриные ножки (Наталья Вурье) 5 — 4.2 — 0 4,70
Яично-картофельный тандем (Анастасия Панаит) 9 — 3.44 — 2 5,34
Тушеная щука с помидорами — рецепт семьи рыбака (Евгения Козулина) 23 — 4.83 — 1 7,63
Карп, запеченный с изюмом и миндалем (Ольга Двинских) 10 — 4.6 — 3 7,10
Картофельный суп (Ольга Двинских) 11 — 4.09 — 7 8,69
Аппетитная макаронная запеканка с фаршем (Наталья Вурье) 7 — 4 — 0 4,70
Куриная грудка с базиликом Аромат Рождества (Оксана Михалева) 15 — 4.53 — 7 9,53
Курица запечённая с сыром (Юлия Сказка) 7 — 2.86 — 0 3,56
Печень с "секретом" (а-ля по-строгановски) (Лариса Хмарская) 16 — 4.5 — 9 10,60
Жареные рулетики из двух видов рыб с картофельными грибочками (Валентина Петровна Иванченко) 31 — 4.68 — 0 7,78
Суфле рыбное (Валентина Петровна Иванченко) 25 — 4.6 — 0 7,10
Ризотто со шпинатом (Ольга Двинских) 8 — 4.13 — 0 4,93
Мусака с картофелем по-румынски (Валентина Петровна Иванченко) 12 — 4 — 0 5,20
Рыба в фольге с нежным укропным соусом (Саша Михалович) 6 — 3.67 — 1 4,77
Пицца "Классика" (post99) 8 — 2.63 — 1 3,93
Фаршированные омары (post99) 11 — 3.27 — 3 5,87

Горячие и холодные закуски 

Рецепт закуски Рулетики из баклажанов (Оксана Подгородецкая) 17 — 4.71 — 8 10,41
Рецепт лукового пирога (Светлана Бусел) 10 — 4.1 — 1 5,60
Рецепт вкусной закуски Фаршированная скумбрия (Ольга Чернецкая) 4 — 4 — 1 4,90
Рецепт оригинальной закуски — Заварные булочки с курицей в соусе (Ольга Двинских) 9 — 4.67 — 8 9,57
Фаршированные сушки-баранки (Елена из Украины) 1 — 3 — 1 3,60
Рецепт салата с курицей Вечерний блюз (Ольга Двинских) 8 — 4.88 — 5 8,18
Салат Дубок с курицей, шампиньонами и сыром (Светлана Бусел) 3 — 4.67 — 3 6,47
Салат Касатка из рыбы с грецкими орехами и черносливом (Кубеко Марина) 5 — 4.8 — 1 5,80
Салат Черепашка (Кубеко Марина) 5 — 4.2 — 0 4,70
Салат из кальмаров с вешенками (Саша Михалович) 0 — 0 — 0 0,00
Рецепт настоящего пекинского салата (Наталья из Бельгии) 4 — 4.75 — 2 6,15
Рецепт закуски Роллы по-нашему с омлетом и сёмгой (Анастасия Панаит) 10 — 4.6 — 4 7,60
Салат Весенняя поляна с языком (Анастасия Панаит) 40 — 4.95 — 16 16,95
Блинник (блинчатый пирог) (Veroncia) 4 — 4.75 — 1 5,65
Канапе с творожным кремом и красной икрой (Ольга Панькова) 5 — 3.4 — 1 4,40
Verrines с копченой семгой и творогом (Ольга Панькова) 10 — 4.4 — 1 5,90
Салат Феерический (Оксана Михалева) 10 — 4.5 — 1 6,00
Шампиньоны фаршированные А-ля Франсе (Оксана Михалева) 9 — 4.67 — 1 6,07
Салат Полянка с курицей, вешенками и ананасами (Оксана Михалева) 11 — 4.36 — 0 5,46
Грибные Гнездышки (Ольга Двинских) 8 — 3.88 — 7 8,18
Баклажановые кольца запеченные (Валентина Петровна Иванченко) 9 — 4.44 — 1 5,84
Салат Морская звезда с красной рыбой (Валентина Петровна Иванченко) 28 — 4.61 — 0 7,41
Салат Мимоза(Валентина Петровна Иванченко) 30 — 4.63 — 1 8,13
Имеретинские хачапури (Валентина Петровна Иванченко) 25 — 4.68 — 3 8,68
Шпинатный рулет с красной рыбкой (Валентина Петровна Иванченко) 8 — 4.88 — 1 6,18
Салат с тунцом (Валентина Петровна Иванченко) 10 — 4.7 — 1 6,20
Салат из осенних овощей (Саша Михалович) 3 — 3.33 — 0 3,63
Американский салат с тунцом (Саша Михалович) 9 — 3.89 — 0 4,79
Греческий салат (post99) 8 — 4.38 — 2 6,18

В финал вышли следующие рецепты.

Десерты:

• Пирог на минералке с вишней Графиня Вишенка (Анастасия Панаит) — 19,88 баллов
• Рецепт торта Дамские пальчики (Гречишникова Наталия) — 12,36
• Монплизир (Валентина Петровна Иванченко) — 11,88
• Тающие во рту оладушки с медом (Валентина Петровна Иванченко) — 10,27
• Печенье с финиками — ливанский рецепт (Ольга Двинских) — 9,96

Горячие блюда и гарниры

• Мусака — подробный рецепт приготовления (Ольга Двинских) — 13,03
• Печень с "секретом" (а-ля по-строгановски) (Лариса Хмарская) — 10,60
• Куриная грудка с базиликом Аромат Рождества (Оксана Михалева) — 9,53
• Картофельный суп (Ольга Двинских) — 8,69
• Жареные рулетики из двух видов рыб с картофельными грибочками (Валентина Петровна Иванченко) — 7,78

Горячие и холодные закуски

• Салат Весенняя поляна с языком (Анастасия Панаит) — 16,95
• Рецепт закуски Рулетики из баклажанов (Оксана Подгородецкая) — 10,41
• Рецепт оригинальной закуски — Заварные булочки с курицей в соусе (Ольга Двинских) — 9,57
• Имеретинские хачапури (Валентина Петровна Иванченко) — 8,68
• Рецепт салата с курицей Вечерний блюз (Ольга Двинских) — 8,18
• Грибные Гнездышки (Ольга Двинских) — 8,18

Окончательные итоги конкурса будут подведены в воскресенье, после того как жюри оценит выбранные вами рецепты. В воскресень же станут известны и обладатели дополнительных подарков, а также сюрприза от моего мужа.

Рецепт для конкурса от Натальи из Бельгии:

«Здравствуйте, Наталья!

Решила и я отправить рецепт на конкурс. Представляю на суд читателей блога вариацию на тему греческого блюда "Гирос". Это именно вариация, так как результат довольно сильно отличается от традиционного блюда. Именно такой "Гирос" можно купить у наших (бельгийских) мясников, уже замаринованный и готовый для жарки. Но я предпочитаю готовить это блюдо в домашних условиях. Готовое блюдо отлично подходит к рису и картофелю, а так же к лепёшкам питы.»

Ингредиенты:

1. Куриное филе (или филе индейки) 500 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Разноцветный болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный)

Читать рецепт полностью...

Рецепт для конкурса от Olga Dvinskikh :

"Здравствуйте, Наталья! Сегодня я представляю вам еще одно любимое блюдо нашей семьи. Ему уже более 15-ти лет и впервые мы узнали о нем из поваренной книги Zepter. Но конечно же в процессе приготовления он претерпел некоторые изменения, хотя название осталось прежним. Готовим мы его стабильно 1 раз в месяц. Так как сам рецепт уже давно затерялся, то все продукты мы кладем на глаз, но я постараюсь привести приблизительные пропорции. Главное ведь идея, правда? Приятного аппетита!"

Ингредиенты:

1. Свинина (окорок или грудинка — мне больше нравится более постный вариант) 500 гр.
2. Репчатый лук 8 шт. среднего размера
3. Белый хлеб 0,5 ломтика
4. Картофель 10 шт. среднего размера
5. Соль, перец по вкусу
6. Сыр 100 гр.
7. Майонез 100 — 150 гр.

Читать рецепт полностью...

По традиции мы отмечаем Новый год в семейном кругу: я, муж и дочь. Иногда к нам приходят гости, но мы предпочитаем посидеть уютно-камерно по-домашнему с 11-00 до 01-00 в кругу семьи. Побаловаться различными играми и конкурсами (место постоянной ведущей занято нашей дочерью). А уже после часа ночи гулять на улице, "бомбить" фейверки, ходить по гостям или принимать гостей по полной программе. Так и должно было быть в этом году. Я заранее продумала меню, накупила продуктов, сделала заготовки к новогоднему столу. Что-то отварила, что-то застудила и т.д……. А наша дочунька вечером 30 декабря (а ей то уже 18 скоро))))))) и объявляет, что уезжает встречать новый год с компанией……. Н-да…ссс…... Я сразу "завозмущалась"…..."Мы с папой сиротами остались в новогоднюю ночь…с Габой (мопсиха)..." ))))))) Вот так и родилась тема этого нового года…... "Новогодние посиделки двух сирот".

Хочу сразу сказать о том, что новогодняя ночь удалась на славу…. Я немного беспокоилась….уж больно непривычно только вдвоем праздновать…….(ребенок с нами проехал всю нашу студенческую молодость без отрыва...)))))))….как говориться, под партой вырос…))))
Однако….такого прекрасного, близкого, спокойного и одновременно смешного нового года еще не случалось!!!!! Муж всю ночь смеялся…...мол, "наготовила" на двоих "Столик сироты"…...))))))) А как профессиональный обжора…...сам-то был рад…...)))))) все ему и досталось……)))))))

Поскольку символом наступающего года случился Тигр….А живого тигра достать не удалось….)))) пришлось нарядить нашу мопсиху Габу в новый (по этому случаю купленный) полосатый свитер.

Она пыталась достойно выполнить свою роль….Однако около тарелки с колбасной нарезкой "не вынесла душа поэта"….и ………))))))

Мы ее застукали в момент совершения "преступления" с криками "Кто тырит бессовестно колбаску…!!!" и просто покатным хохотом. На фото "Застукали" уж очень выразительная собачья мимика случилась…)))))))

Особенность этого меню в том, что на столе представлены блюда из всех видов мяса (рыба, птица, мясо). Свежие овощи и фрукты используются практически в каждом блюде. В, общем, эдакий широко охваченный набор продуктов.

Новогоднее меню от Марины Дымковской:

Салат с апельсином "Китайский"
Салат "Оливье"
Салат "Марсель" с сухариками
Салат "День-Ночь" с фасолью и ананасом
Салат "Сельдь под шубой"
Заливное из куриных грудок и куриной печени "Нежность"
Рулет из лаваша с семгой
Мясная тарелка (нарезка из с\к колбасы, ветчины-шейки и грудинки)
Овощная тарелка (нарезка из св. овощей: помидор, огурец, болг.перец)
Рыбная тарелка (нарезка:семга сл.соления, икра красная и рулет из семги)
Лимонная тарелка (лимон, маслинки)
Горячее блюдо: Мясо по-французски с отварным картофелем.
Десерт: мороженое с черной смородиной (свежей) и грецким орехом
Алкоголь: коньяк, бел.сухое вино, шампанское.

Прочитать рецепт полностью »

Салат с апельсином

Ингредиенты:

1. 300 гр. вареной куриной грудки (можно любого мяса)
2. 2 апельсина
3. 250-300 гр. сыра твердого ("Российский")
4. 3 больших луковицы порезанных и обжаренным и 1 луковица замаринованная
5. пару ложек майонеза (только для связки, можно и без него).

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Украсить дольками мандаринов.

Салат "Оливье" готовила по традиционному рецепту с солеными огурцами

Ингредиенты:

1. колбаса вареная Докторская 400 гр.
2. 4 вареных яйца
3. 2 вареные морковки
4. 3 вареные картошки
5. 4-5 небольших огурчиков соленых
6. горошек – 1 банка
7. луковица
8. майонез.

Приготовление:

Все нарезать кубиками, кроме горошка )))) и заправить майонезом. Очень хорошо добавить в салат пучок свежей зелени, и, можно соленые огурцы заменить на свежие – вкус салата становиться легче.

Салат "Марсель"

Ингредиенты:

1. 1 пакетик сухариков пшеничных со вкусом сыра «Компашки»
2. упаковка (200гр) крабового мяса
3. 1 банка консервированной кукурузы
4. 3-4 яблока
5. 2 вареных яйцапол стакана грецких орехов
6. майонез

Приготовление:

Все нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом и украсить орешками и сухариками.

Салат "День-Ночь"

Ингредиенты:

1. 300 гр консерв. ананасов (кусочки)
2. 200 гр. консервированной красной фасоли (в собственном соку)
3. 100гр (1 шт) яблок
4. 100гр репчатого лука
5. зел.лук или зелень петрушки
6. Для заправки: ананасовый сок (из банки и капля соевого соуса), а можно только присолить по вкусу и все.

Салат должен постоять какое-то время, т.к. лук должен пропитаться ароматом соевого соуса. Весьма восточный салатик.

Салат "Сельдь под шубой" также традиционный

Ингредиенты по слоям:

1. Сельдь кусочками+лук репчатый.
2. Картофель вареный натертый на крупной терке.
3. Сеточка майонеза.
4. Морковь вареная, натертая на крупную терку.
5. Майонез.
6. Прослойка из свежего огурчика, порезанного мелкие полосочки.
7. Свекла, натертая на крупной терке.
8. Узор из майонеза.

Заливное из куриных грудок и печени

Ингредиенты:

1. 1куриная грудка
2. 400 гр. куриной печени
3. вареная морковь
4. чуть-чуть кукурузы консервированной
5. пару маслинок
6. зелень петрушки
7. 2 упаковки желатина (20 гр)
8. бульон – около 1,5 литра.

Приготовление:

Грудку и печень отварить отдельно друг от друга. Бульон от грудки пойдет на заливку. Если он получился мутный, то лучше для заливки использовать кубики бульонные. Отваренные и охлажденные грудки и печень порезать на красивые кусочки и выложить одним слое в форму. Украсить вареной морковкой, кукурузой и маслинками, зеленью. Это будет будущий верх заливного. Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть некоторое время и потом развести в горячен бульоне. Дать бульону остыть. Залить приготовленную нарезку в форму до верху и дать застыть несколько часов. При подаче на стол форму перевернуть и выложить на блюдо. Таким образом, получается мясное ассорти на подушке из желе. Украсить зеленью.

Рулет из лаваша с семгой

Ингредиенты:

1. 1 лист тонкого лаваша
2. 100гр филе семги сл\соления
3. 3 яйца
4. 100гр твердого сыра
5. 3 зубчика чеснока
6. пучок свежего укропа
7. майонез

Приготовление:

Яйца натереть на терке вместе с сыром. Чеснок измельчить в давилке и смешать с майонезом и укропом (мелко нарезанным). На лаваш укладываем слоями: рыба, майонез, яйца-сыр-майонез смешать, укроп, майонез. Начинка не должна быть слишком жидкой! Свернуть рулетом , завернуть в фольгу и на несколько часиков в холод. Нарезать наискосок.

Мясо по-французски

Ингредиенты:

1. 1 кг свиной шеи или лопатки
2. несколько больших луковиц
3. грам300-400 сыра твердого
4. майонез

Приготовление:

Мясо отбить с двух сторон и выложить на противень. Посолить, поперчить. Далее слой порезанного кольцами или полукольцами лука. Чем больше, тем лучше. Далее слой сыра, натертого на крупную терку. Затем сделать густую сеточку майонезом. Запекать до готовности (минут 40). На гарнир подать вареный картофель посыпанный укропом.

Десерт — Обыкновенный пломбир шариками выложить в креманки или бокалы.

Растереть свежие или замороженные ягоды смородины с сахаром и полить мороженое.

Посыпать грецкими орешками.

Впервые попробовала этот салат в одном из ресторанов нашего города. Его название меня сразу впечатлило, чего не могу сказать об ингредиентах.

Когда я прочитала состав этого салата, то была удивлена такому странному сочетанию селедки и мяса. Но все мои сомнения развелись после первой отведанной ложки.

Кстати, как оказалось, салат "Рассоле" является блюдом латышской кухни. Ну никогда бы не подумала…

Ингредиенты на 4 порции:

1. Филе сельди слабосоленое 100 гр.
2. Картофель крупный 2 шт.
3. Яблоко кислое 1 шт. (среднее)
4. Огурец маринованный 2 шт. (средние)
5. Говядина 250 гр.
6. Яйца 2 шт.
7. Зелень
8. Сметана 150 гр.
9. Горчица 1 ч.л.

Читать рецепт полностью...

Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:

Рецепт этого блюда пришел на помощь, когда обычный картофельный гарнир немного надоел, а вот такая подача мне показалась интересной, легкой, необычной. И я решила попробовать приготовить такие вот «лодочки» вместо картофельного пюре к запеченной курице.

Получилось очень вкусно, а главное удобно, во-первых, порционно, а во-вторых, питательно.

Ингредиенты на 1 порцию:

1. Яйца 2 шт.
2. Картофель 2 шт.
3. Растительное (или сливочное) масло
4. Соль
5. Перец
6. Кетчуп или любимый соус
7. Зелень.

Читать рецепт полностью...

Cупы – моя слабость. Жаль мой муж не поддерживает меня, поэтому приходится готовить немного. Предлагаю вашему вниманию полностью овощной диетический суп, который не просто вкусный, но и очень полезный. К тому же поможет девушкам подготовится к летнему сезону))).

Суп получается ну очень вкусным, хотя специально для мужа я иногда подкладываю туда отварное мясо.

Ингредиенты:

1. Картофель 300 гр.
2. Капуста брюссельская 300 гр.
3. Морковь 100 гр.
4. Лук-порей 100 гр.
5. Масло растительное 50 гр.
6. Перец черный горошек 5 шт.
7. Соль

Читать рецепт полностью...