Данный рецепт безумно вкусного и простого в приготовлении блюда, которое идеально подходит для ужина и для обеда, прислала одна из читательниц сайта под ником STYAHA88.

Я приготовила это блюдо пару дней назад на ужин для любимого мужа. Он был удивлен вкусом и быстротой приготовления, ведь пока он принимал душ и переодевался с работы, на столе его ждал сюрприз. Думаю, он бы и сам справился с приготовлением, ведь это так просто!!!!

Ингредиенты:

1. Куринное филе 300 гр.
2. Шампиньоны 200 гр.
3. Лук репчатый 1 шт. крупная
4. Сыр твердый 200 гр.
5. Сливки 25% 250мл.
6. Паста любая по вашему усмотрению

Читать рецепт полностью...

Рецепт этого вкусного штруделя я позаимствовала на своем кулинарном форуме любящих жен. Давно мечтала приготовить штрудель, но вот удачного рецепта у меня не было. Ознакомившись с этим вариантом штруделя, я поняла, что ничего сложного в его приготовлении на самом деле нет, тем более, что все ингредиенты оказались под рукой.

Начинку можно использовать любую: капуста, яблоки, курица, грибы. Для разнообразия решила сделать его с яблоками. По-моему, очень легкий вариант десерта к чаю или молоку.

Для теста:

1. 3 ст. ложки воды
2. 3 ст. ложки растительного масла
3. 1 яйцо
4. соль
5. 200 г. муки.

Для начинки:

1. Яблоки 3 шт.
2. Сахар ванильный 1 пакетик
3. Сахар полстакана
4. Сливочное масло 60 гр.Яйцо для смазывания

Читать рецепт полностью...

• 300 г филе курицы, 100 г риса, 1 желтый болгарский перец, 1 красный болгарский перец, 1 ст. л. соуса карри, 1 — 2 ч. л. приправы карри, 4 ст. л. растительного масла, 30 г сливочного масла, соль, петрушка.

1. Рис промыть под проточной холодной водой. Варить на среднем огне в подсоленной воде 15 минут.
В готовый рис добавить сливочное масло и закутать его.

2. Филе курицы нарезать кубиками. Налить в сковороду растительное масло и обжарить на нем кусочки курицы до золотистой корочки в течение 7 минут.

3. Добавить мелко нарезанный болгарский перец, готовить еще 10 минут под крышкой. Добавить соус карри, который продается в бутылках, сухую приправу карри, соль по вкусу.

4. Выложить на тарелку рис, сверху кусочки курицы. Полить соусом карри со сковороды. Украсить веточкой петрушки.

• 400 г филе курицы, 1/3 пучка салата радиччо, 1/3 пучка листового салата, 1/3 пучка рукколы, 1/3 б. сладкой кукурузы, ½ моркови, 1/3 лайма, 1 лимон, ½ банки маслин, 5 помидоров черри, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сухих пряных трав, 1 зубок чеснока, соль, перец.

Читать рецепт полностью...

• 1 стакан риса, 2 стакана куриного бульона, 100 г бекона, 1 луковица, 1 зеленый перец, 2 стебля сельдерея, 4 помидора, соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Читать рецепт полностью...

150 г куриной грудки, 150 г телятины 250 г лука, 300 г болгарского перца, 40 г растительного масла, зелень петрушки, 30 г сметаны

Маринад: 1 луковица, 1 зубок чеснока, 50 г подсолнечного масла, 50 г соевого масла, 20 г соевого соуса, 10 г ворчестерского соуса, 2 г майорана, 3 г орегано, перец, соль.

Соус для фахитас: 50 г соевого соуса, 50 г воды, 100 г апельсинового фреша

Читать рецепт полностью...

100 г куриного филе, 120 г говяжьей вырезки, 120 г свиной вырезки, 120 г лука, 100 г болгарского перца, 80гспаржевой фасоли, 60 г кукурузы с/м, 5 капель соуса табаско, 30 г соевого соуса, 50 г растительного масла, тимьян, базилик, зелень, специи, соль.

Читать рецепт полностью...