
Рецепт на конкурс от Кубеко Марины:
"Этот салат тоже приготовила для гостей моего сынишки, все просили рецепт. Очень легкий и быстро готовится!!!!
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ ПРАЗДНИЧНО!"
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Картошка 3 шт.
- Яйца отваренные вкрутую 4 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Майонез
Для украшения:
- Грецкие орехи половинками 15-20 штук
- Листики петрушки
- Цельные чипсы (типа "Принглз") 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Кусочек моркови
Читать рецепт полностью...
Рецепт этого салата я взяла с "Кулинарного форума любящих жен". Без сомнений великолепная хозяйка и автор многих рецептов Галина поделилась с нами этим вкусным, сытным и ароматным салатом.
"Немецкий макаронный салат на мой лад! Очень вкусный, но не из легких! Можно есть как самостоятельное блюдо."
Муж сразу же после того, как испробовал этот салат, полез в интернет, чтобы выразить благодарность Галине за такое объедение.
Ингредиенты:
- Макароны (типа спагетти) 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт. крупная или 2 средних
- Морковь 2 шт. средние
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Язык отварной свиной 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез
- Растительное масло для обжаривания
- Перец черный молотый
- Соль
Читать рецепт полностью...
Это очень универсальный рецепт – все нижеописанные ингредиенты можно смешать и подать как салат. Тогда в блюде не будет никакой загадки. А можно нафаршировать ими помидоры и подать в виде изысканной закуски.
Кстати, я раньше думала, что творог с авокадо не сочетается, но знакомство с этим рецептом полностью развеяло все мои сомнения. Еще раз повторюсь – экспериментируйте и создавайте свои маленькие шедевры, это ведь так здорово!
Ингредиенты:
- Помидоры средней величины 6-8 шт.
- Креветки отварные 200 гр.
- Творог 100 гр.
- Авокадо 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 5 ст.л.
- Лимон
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Михалёвой Оксаны:
«Без этого блюда не обходится ни один наш праздничный стол))) И готовлю я его всегда с большим запасом, т.к. исчезает со стола оно очень быстро))
Грибочки получаются очень сочные, ароматные, а видом своим украсят любой стол))»
Ингредиенты:
- Шампиньоны 1 кг.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сыр голландский или любой другой 200 гр.
- Майонез
- Соль
Читать рецепт полностью...
Сегодня очень много католиков мира отмечают праздник Рождества. К этому празднику, в канун Нового года, хочу выложить рецепт, который мне прислала Ирина Сергеевна.
Салат поистине праздничный, его уж точно не будешь готовить каждый день, поэтому его приготовление я отложила до праздников. Вам же предлагаю краткое описание салата от автора:
Близится новый год, и мне бы хотелось поделиться с Вами рецептом салата, который неизменно становится «изюминкой» новогоднего стола в нашей семье. Салат очень нежный и вкусный!!! Итак, Салат «Новогодний» или, как его зовут мои друзья и родственники — «Салат пафосный от Ирины» )))
Да, салат действительно очень торжественный, а сочетание красной благородной рыбы с икрой делает этот салат неповторимым и оригинальным. Я уж точно его приготовлю к Новогоднему столу.
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая 300 гр.
- Икра красная лососевая 140 гр.
- Яйцо 8 шт.
- Рис отварной 3 ст.
- Лук репчатый 1 шт. (небольшая)
- Петрушка 1 пучок
- Майонез 300 гр.
Читать рецепт полностью...
Недели две или три назад получила сообщение от читательницы этого блога Марты:
"Здравствуйте, Наташа! Мой сын, как и Ваш муж, очень любит крабовые палочки, специально для него моя подруга придумала этот салат. Попробуйте, может и Вашему мужу он придется по вкусу!
Мне очень нравится как вкус, так и внешний вид салата (светло-сиреневый лук, салатная мякоть авокадо, которая совершенно не темнеет из-за присутствия лукового маринада и нежно-розовые крабовые палочки), а так же небольшое количество продуктов и простота приготовления. Еще я люблю немного цитрусового маринада добавить в майонез, точнее, я просто не достаточно тщательно его сливаю с лука, тоже добавляет пикантности и богатства вкуса. Буду рада, если этот салат Вам тоже пригодится! А назван он по сетевому нику автора.:)"
К сожалению, приготовить этот салат за ближайшие три недели у меня не было возможности, а как вы знаете, публиковать рецепты на сайте мне нравится исключительно с картинками. Буквально вчера получила от Марты и красочные поэтапные картинки приготовления салата. Поэтому незамедлительно выкладываю рецептик!!!!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 7 штук
- Красный репчатый лук ½ головки
- Авокадо 1 крупный плод или два мелких
- Сок лайма и двух крупных апельсинов
- Майонез
- Сахар 1 ч.л. (по желанию)
Читать рецепт полностью...
Все собираюсь подготовить пост специально для Юли, которая спрашивала меня про меню моего дня Рождения, но времени маловато.
Так вот, этот салат как раз из того меню. Тогда его я готовила впервые, а рецепт нашла в одном из старых журналов. Не сразу решилась его приготовить, думала, что получится не очень вкусно. В результате все оценили его на пять баллов!
Так что не успеваю повторять, по-чаще экспериментируйте и не бойтесь готовить что-то впервые!
Кстати, украсить салат я не успевала, и мне на помощь пришла Сережина мама. По-моему, получилось очень красиво. Оцените наши совместные старания!
Ингредиенты:
- Картофель средний 4 шт.
- Помидоры средние 4 шт.
- Филе сельди 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливки без косточек 1 бан.
- Листья салата
- Майонез 350 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль
- Сахар
- Уксус
Читать рецепт полностью...