Рецепт на конкурс от Валентины Петровны Иванченко:
Простые кексы — скучны. Поэтому у меня появилась идея — сделать кекс с 3-ми ! начинками. И то, что было в доме на тот момент — то и пошло в тесто. Это мак, изюм, орехи. Предлагаю также использовать шоколад, который можно просто кусочками небольшими добавить в тесто. Можно использовать также курагу, чернослив. Советую всем, кому простой кекс скучен, кто любит разнообразие вкусов.
Ингредиенты:
- Сливочное масло или маргарин 150
- Сахар 150 г сахара
- Яйцо 4 шт.
- Мак 30 гр.
- Орехи (любые) 50 гр.
- Изюм 50 гр.
- Разрыхлитель 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)
- Мука 250-300 г
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Светланы Бусел:
Я, когда хочется чего-то вкусного «на скорую руку», пеку «шарлотку» или кекс. Рецепт моего кекса прилагался к форме. Пеку по нему уже много-много лет, добавляя цукаты, изюм, разные орехи, или шоколадную «вставку» (часть теста смешиваю с двумя ложками какао и вливаю в центр кекса по всей его окружности).
И только недавно я попробовала добавить в кекс растопленные на водяной бане две плитки шоколада и измельченный миндаль. Теперь я делаю только такой кекс. Мой муж любит все шоколадное, поэтому это наш любимый кексик.
Думаю шоколад при желании можно добавлять в любой рецепт кекса, например в тот, который Вы привыкли делать. Прилагаемый рецепт рассчитан на небольшую форму.
Ингредиенты:
- Мука 1,5-2 стакана
- Масло сливочное 150 гр.
- Сахар 1 стакан
- Яйца 5-6 шт.
- Миндаль 100 гр.
- Шоколад 200 гр.
- Цукаты 2-3 ст. ложки
Читать рецепт полностью...
Этот рецепт мне прислала читательница кулинарного блога Таша. Честно признаюсь, этот салат еще не делала, но что-то мне подсказывает, что он должен быть невероятно вкусным. Ведь такие ингредиенты просто обязаны дать удачную вкусовую гамму.
Далее слова Таши:
"Наталья, пересылаю еще тебе в копилочку рецептик салата из курицы и грецких орехов. Приятного аппетита и еще раз спасибо за прекрасный сайт!
С уважением, Таша
P.S.Я его делаю даже при отсутствии курицы — получается также питательно:)))"
Ингредиенты:
- Китайский салат (пекинский) 200-300 гр.
- Белый хлеб пару ломтиков
- Яйца 2-3шт
- Сметана
- Майонез
- Лимон 1шт.
- Грецкие орехи 100 гр.
- Куриное филе или грудка 300 гр.
Читать рецепт полностью...
День Святого Валентина – это один из двух праздников февраля. Именно к этому дню любящие друг друга люди стараются удивить и порадовать своих близких не только ценными подарками, но и сюрпризами. Одним из сюрпризов в этот день может стать оригинальный салат в виде сердца.
Это мой вариант салата ко дню Святого Валентина — сладкий снаружи, питательный внутри. Грецкие орехи поднимут настроение парням, а виноград позволит разыграться фантазии девушек.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 шт.
- Грецкие орехи очищенные 1 ст.
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйца 4 шт.
- Майонез
- Виноград 400 -500 гр.
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Esya Osherovsky:
"Так как я родилась и выросла в Узбекистане, плов чуть ли не самое обыкновенно-торжественное блюдо у нас дома. На «каждый день» плов мне кажется тяжеловатым, и это блюдо более легкий вариант, который я придумала сама. Плюс я очень люблю сочетание фруктов и курицы, кешью и риса. Мне и мужу понравилось, надеюсь вам тоже."
Ингредиенты:
- Куриные ляжки 500 гр. (можно грудки)
- Яблоки кислые 3 шт. Среднего размера
- Рис 2 ст.
- Кешью орех
Читать рецепт полностью...
Буквально сегодня получила письмо от читательницы нашего блога кулинарных рецептов Евгении с просьбой опубликовать новый рецепт торта:
Наталья, благодаря Вашему сайту я стала печь торты. Большая просьба добавить новые рецепты. Я в отпуске по уходу за ребенком и у меня двое маленьких сладкоежек, так что печь стараюсь через день. За ранее благодарна!
Не могу отказать в просьбе молодой маме, тем более, что в скором времени как раз и собиралась этот рецепт опубликовать.
Кстати, один рецепт торта "Графские развалины" я уже выкладывала, и он вызвал много как положительных, так и отрицательных эмоций. Так что теперь у вас есть возможность сравнить эти два рецепта и выбрать для себя лучший.
Этот торт получается настолько большим, что им вполне можно накормить 10-15 гостей на уровне моего мужа до похудения, он, кстати, скинул у меня 18 килограмм)))
Ингредиенты:
Для коржа:
- Желтки яичные 3 шт.
- Сахар
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Кубеко Марины:
"Этот салат я готовила на День Рождения своего любимого сынишки. Хотела всех удивить оригинальностью блюда и получилось.
Всем гостям понравился."
Ингредиенты:
- Чернослив 100 гр.
- Орехи грецкие горсть
- Яблоко кислое 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Рыбные консервы 1 бан. (у меня скумбрия)
- Яйца 5 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Маслины 250 гр.
- Майонез 250 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый 50 гр. для украшения
- Лук репчатый 1 шт. небольшая
- Лимонный сок 1 ч.л.
Читать рецепт полностью...
