
Вот и пришло настоящее лето — самое время пополнить организм витаминами. У меня сотни рецептов салатов из овощей, которые я просто обожаю. Ну и с вами этими рецептами делиться не забываю))).
Обязательно попробуйте этот салат — вкусный, легкий, бодрящий — вам обязательно понравится.
Ну и не забывайте поделиться своим мнением о нем.
Ингредиенты:
- Листья салата 1 пучок
- Фасоль отварная
Читать рецепт полностью...
Еще один салат в редакции от моей мамы. Салат с селедкой и горошком мы с ней приготовили на дне рождения у моей бабушки.
Обычно ингредиентов в салате много, в этом же их всего шесть, при этом основу составляют селедка, лук и горошек. Остальное – традиционные усилители и подчеркиватели вкуса))).
Салат совсем простой как по составу, так и по исполнению. Приготовьте его и опишите ваши впечатления.
Ингредиенты:
- Филе сельди слабосоленой 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек консервированный 200 гр.
- Майонез 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Перец черный молотый
Читать рецепт полностью...

Рецепт на конкурс от Кубеко Марины:
"Этот салат тоже приготовила для гостей моего сынишки, все просили рецепт. Очень легкий и быстро готовится!!!!
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ ПРАЗДНИЧНО!"
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Картошка 3 шт.
- Яйца отваренные вкрутую 4 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Майонез
Для украшения:
- Грецкие орехи половинками 15-20 штук
- Листики петрушки
- Цельные чипсы (типа "Принглз") 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Кусочек моркови
Читать рецепт полностью...
Рецепт этого салата я взяла с "Кулинарного форума любящих жен". Без сомнений великолепная хозяйка и автор многих рецептов Галина поделилась с нами этим вкусным, сытным и ароматным салатом.
"Немецкий макаронный салат на мой лад! Очень вкусный, но не из легких! Можно есть как самостоятельное блюдо."
Муж сразу же после того, как испробовал этот салат, полез в интернет, чтобы выразить благодарность Галине за такое объедение.
Ингредиенты:
- Макароны (типа спагетти) 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт. крупная или 2 средних
- Морковь 2 шт. средние
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Язык отварной свиной 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез
- Растительное масло для обжаривания
- Перец черный молотый
- Соль
Читать рецепт полностью...
Это очень универсальный рецепт – все нижеописанные ингредиенты можно смешать и подать как салат. Тогда в блюде не будет никакой загадки. А можно нафаршировать ими помидоры и подать в виде изысканной закуски.
Кстати, я раньше думала, что творог с авокадо не сочетается, но знакомство с этим рецептом полностью развеяло все мои сомнения. Еще раз повторюсь – экспериментируйте и создавайте свои маленькие шедевры, это ведь так здорово!
Ингредиенты:
- Помидоры средней величины 6-8 шт.
- Креветки отварные 200 гр.
- Творог 100 гр.
- Авокадо 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 5 ст.л.
- Лимон
Читать рецепт полностью...
Сегодня очень много католиков мира отмечают праздник Рождества. К этому празднику, в канун Нового года, хочу выложить рецепт, который мне прислала Ирина Сергеевна.
Салат поистине праздничный, его уж точно не будешь готовить каждый день, поэтому его приготовление я отложила до праздников. Вам же предлагаю краткое описание салата от автора:
Близится новый год, и мне бы хотелось поделиться с Вами рецептом салата, который неизменно становится «изюминкой» новогоднего стола в нашей семье. Салат очень нежный и вкусный!!! Итак, Салат «Новогодний» или, как его зовут мои друзья и родственники — «Салат пафосный от Ирины» )))
Да, салат действительно очень торжественный, а сочетание красной благородной рыбы с икрой делает этот салат неповторимым и оригинальным. Я уж точно его приготовлю к Новогоднему столу.
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая 300 гр.
- Икра красная лососевая 140 гр.
- Яйцо 8 шт.
- Рис отварной 3 ст.
- Лук репчатый 1 шт. (небольшая)
- Петрушка 1 пучок
- Майонез 300 гр.
Читать рецепт полностью...
Недели две или три назад получила сообщение от читательницы этого блога Марты:
"Здравствуйте, Наташа! Мой сын, как и Ваш муж, очень любит крабовые палочки, специально для него моя подруга придумала этот салат. Попробуйте, может и Вашему мужу он придется по вкусу!
Мне очень нравится как вкус, так и внешний вид салата (светло-сиреневый лук, салатная мякоть авокадо, которая совершенно не темнеет из-за присутствия лукового маринада и нежно-розовые крабовые палочки), а так же небольшое количество продуктов и простота приготовления. Еще я люблю немного цитрусового маринада добавить в майонез, точнее, я просто не достаточно тщательно его сливаю с лука, тоже добавляет пикантности и богатства вкуса. Буду рада, если этот салат Вам тоже пригодится! А назван он по сетевому нику автора.:)"
К сожалению, приготовить этот салат за ближайшие три недели у меня не было возможности, а как вы знаете, публиковать рецепты на сайте мне нравится исключительно с картинками. Буквально вчера получила от Марты и красочные поэтапные картинки приготовления салата. Поэтому незамедлительно выкладываю рецептик!!!!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 7 штук
- Красный репчатый лук ½ головки
- Авокадо 1 крупный плод или два мелких
- Сок лайма и двух крупных апельсинов
- Майонез
- Сахар 1 ч.л. (по желанию)
Читать рецепт полностью...