Рецепт на конкурс от Елены Граденко:
"Предлагаю рецепт яблочных оладушков, который будет не заменимым блюдом в приготовлении завтрака.
Особенно это блюдо понравится вашим деткам, оно легкое, сладкое и очень вкусное."
Ингредиенты:
Этим рецептом с нами поделилась Марина:
Это блюдо в свое время я часто готовила в микроволновке по причине затянувшегося ремонта. Попробовав такой жульен один раз, мои домашние и знакомые часто заказывают его и в обычных (не экстремальных) условиях. Уж больно вкусно получается.
Я приготовила это блюдо и хочу сказать, что на самом деле получается просто и очень вкусно. Даже мой муж, сидящий на диете, не смог удержаться и попробовал.
Кстати, этим постом предлагаю открыть новую рубрику - рецепты для микроволновки. Надеюсь, вы меня поддержите и будете присылать свои интересные рецепты блюд, которые вы готовите в микроволновой печи.
Конечно же жульен из курицы можно и в духовке приготовить, но в целях экономии времени этот вариант просто идеален.
Ингредиенты:
Данный рецепт безумно вкусного и простого в приготовлении блюда, которое идеально подходит для ужина и для обеда, прислала одна из читательниц сайта под ником STYAHA88.
Я приготовила это блюдо пару дней назад на ужин для любимого мужа. Он был удивлен вкусом и быстротой приготовления, ведь пока он принимал душ и переодевался с работы, на столе его ждал сюрприз. Думаю, он бы и сам справился с приготовлением, ведь это так просто!!!!
Ингредиенты:
Не у всех и не все рецепты получаются с первого раза, а некоторые не удаются вообще, хотя все делается по описанию. Видимо, тут нужно что-то большее, чем просто умение смешивать ингредиенты. Тут нужно еще и чувствовать блюдо, его пропорции, градусы и время, а так же иметь позитивный настрой.
У одной из моих читательниц, к моему большому сожалению, не получился шоколадный кекс с корицей. Поэтому я решила выложить совершенно простой вариант похожего кекса, но с орехами и цукатами. Этот кекс получится при любом раскладе.
Кстати, делала этот кекс с миндальным ароматом. Получилось очень вкусно, даже сравнить не с чем. Мама даже предположила, что в кекс я добавила Амаретто.
Ингредиенты:
Для шоколадной глазури:
- 4 яйца, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 пакетик желатина, 2 лимона, ½ стакана жирных сливок.
- 1 кролик (около 1,5 кг), 2 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы, 2 моркови, 1 цукини, оливковое масло для жарки, тимьян, перец, соль по вкусу.
- Для соуса: 2 сладких красных перца, 100 г лука-шалота, ¼ стакана белого вина, ¼ стакана сливок (30%), 2 ст. л. сливочного масла.
- 1 утка (около 1,8 кг), 0,5 кг утиной печени, 0,5 кг утиных желудков, 250 г свиного фарша, 200 г бекона, 1 яичный желток, 400 г крупного винограда (красного и зеленого), 100 г лука-шалота, 1 лавровый лист, 1 веточка тимьяна, 50 мл коньяка, 3 ст. л. хрена с майонезом, 1 пакетик желатина (15 г), ½ стакана сливок (30%), соль, перец по вкусу.
© 2012 - Кулинарные рецепты