Рецепт на конкурс от Евгении Козулиной:
В нашей семье очень много любимых блюд, которые мы традиционно готовим на Новый год. Вот только некоторые из них: «Селедка в тулупе»,"Царский салат","Яйца Фаберже","Сметанники",также очень любим различного рода десерты.
Хочу предложить вашему вниманию "Новогодний десерт", который планирую приготовить на Новый 2010 год! Прошу не судить строго.
Ингридиенты:
Рецепт на конкурс от Натальи Вурье
«Приветствую всех участников и посетителей кулинарного блога!!!
Хочу предложить вам очень легкий (с точки зрения приготовления) торт "Сникерс". По этому рецепту я давно уже готовлю, можно сказать проверен годами. А рецептом со мной поделилась моя подруга Катя, мы часто пьем с ней вкусный кофе, который она хорошо готовит. И вот однажды к кофе подруга предложила попробовать кусочек этого торта.
Торт получается калорийным, много не съешь. Мой старший сын обожает (и съедает в первую очередь!!!) глазурь и мармелад/орехи, а потом уже всё остальное. Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!»
Ингредиенты:
Этот рецепт мне прислала читательница блога Настена. Торт "Наташа" меня очень заинтересовал, но я нашла в нем что-то общее с тортом "Маргаритка", рецепт которого выкладывала немного раньше.
Основное отличие по ингредиентам заключается в коржах, я добавляла в них курагу, орехи и чернослив, ну и крем немного отличается. В общем, вот слова самой Настены:
"Наталья, здравствуйте! Хочу поделиться рецептом торта, который в моё детство (еще советско-перестроечное) был очень популярен в нашем городе. Мамы всех моих подруг пекли его на дни рождения. Называется торт «Наташа», очень вкусный и всегда получается даже у начинающих хозяек."
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Рецепт на конкурс от Елены Граденко:
"Предлагаю рецепт яблочных оладушков, который будет не заменимым блюдом в приготовлении завтрака.
Особенно это блюдо понравится вашим деткам, оно легкое, сладкое и очень вкусное."
Ингредиенты:
В данном рецепте после слова "пирог" можно смело добавлять любое продолжение. Все потому, что основой пирога является тесто.
Преимущество этого теста в том, что его можно приготовить очень быстро, и подходит оно абсолютно для любого пирога. Кстати, к еще одному преимуществу такого теста к пирогу можно приписать и срок хранения – до недели в холодильнике.
В данном рецепте я предлагаю вам начинку с грибами и картошкой, хотя каждый может проявить фантазию и скомпоновать себе пирог с любимыми ингредиентами. В своем пироге я использовала картофельное пюре, которое осталось после прихода гостей.
Отдельное спасибо хочу сказать Юлии, именно ее открытый пирог с курицей и грибами воодушевил меня на приготовление своего.
Кстати, к такому пирогу отлично подойдет куриный или мяной бульон.
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Скумбрия, пожалуй, это наиболее доступная рыба для нашей семьи. Конечно, покупаем ее не часто. И если она оказывается дома, то я ее засаливаю или запекаю.
Сегодня представлю вам второй вариант — скумбрия с баклажанами, помидорами и перцем.
Кстати, это одно из блюд, в котором муж не замечает баклажаны, которые он не особо и жалует.
Ингредиенты:
Не так давно в одной из утренних телепередач я увидела, как ведущие готовят оладьи с яблоками к завтраку. И тут мне вспомнился давно забытый в нашей семье рецепт. В детстве такие оладья готовила моя мама, а вот мой муж попробовал такую рецептуру впервые.
Надо сказать, ему очень понравилась небольшая кислинка от яблока и пышнота форм этих замечательных, ароматных и необыкновенно вкусных оладий.
Ингредиенты:
