Рецепт на конкурс от Veroncia:
"Как-то я ездила в гости к подруге, и у нее попробовала мясо в кунжутных семечках. Спрашивать рецепт было не совсем удобно, и, приехав домой, я решила поэкспериментировать. Так получился этот рецепт."
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг.
- Кунжутные семечки 10-20 гр.
- Мед 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Красное вино 100 мл.
- Специи по вкусу
Читать рецепт полностью...
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
"Это мой авторский рецепт — был рецепт очень вкусного крема и отдельно был хороший рецепт бисквита. Немного фантазии — и получилось новое блюдо — очень вкусные пирожные! Кстати, крем можно готовить любой, но именно лимонный освежает бисквитные коржи и подходит идеально. Такие вот пирожные — отличная замена жирным тортам к праздничному столу:)"
Ингредиенты:
Для бисквита:
- Сливочное масло размягченное 300 гр.
- Сахар 350 гр.
- Соль щепотка
- Яйца 6 шт.
- Мука 300 гр.
- Крахмал 100 гр.
- Разрыхлитель 1 пак.
- Молоко 100 мл.
Для крема:
- Лимон 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
Для украшения:
тёртый шоколад; киви; полоски цедры лимона.
Читать рецепт полностью...
Простой и вкусный суп сделать очень просто, это своим рецептом в очередной раз доказывает нам Елена из Украины.
Я очень люблю простые в приготовлении супы, и в последнее время готовлю их с заметной регулярностью. Теперь ни один мой обед без супа не обходится.
Причем если раньше варила супы на 2-3 дня, то теперь делаю исключительно полторы порции в будние дни и три порции в выходные (на всякий случай для добавки).
Думаю, этот простой суп понравится и вам.
Ингредиенты на 2,5-3 литра воды:
- Лук репчатый 1 шт.
- Свежие шампиньоны 200 гр.
- Плавленый сырок 200 гр. («Янтарь» или «Дружба»)
- Соль по вкусу
Читать рецепт полностью...