Рыбу и маслины обмойте, потом овощи необходимо хорошо почистить. А потом начинаем резать. Все ингредиенты мелко нарубить кубиками и кружочками и морскую капусту мелко нарезать. Все остальные ингредиенты нарезать немелко. Свиное филе и помидоры помойте в чистой воде, высушите и побланшируйте в растительном масле, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с другими ингредиентами.
Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем лук нарезанный соломкой. Далее овощи и ветчину уложить на салатник горкой. А поверх разложить укроп.
Заправка
Салат заправить майонезом с хреном, добавить яблочный уксус и васаби. После чего добавляем по вкусу сливок.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки черники.
Полезные советы
Творог для пасхи нельзя пропускать через электромясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.