 |
| Ингредиенты для салата |
Куриное филе жареное 500 ГР.
Зеленый горошек свежий – 13 ст
Яйцо сваренное вкрутую – 3.5 шт.
Огурчики жёлтые 9.5 шт
Помидорчики неспелые 0.43 кг
Капуста обыкновенная кисла – 0.4 килогрмма
Морковка вареная крупная – 0.28 килограммов
Лучок не острый свежий – 8.5 шт.
Белые грузди отварные – 6 шт.
Маслины и оливки из банки – 115 гр.
Дополнительно — каперсы – 0.28 КГ
Фрукты: черноплодная рябина — 4 шт.
Сыр альметте – 340 гр
Орехи миндальные подсушенные — 8 ст.
Салат рукола — 440 ГР.
Мясо кальмара тушёное – 200 граммов
Рис жасмин отваренный — 140 граммов |
| Способ приготовления |
| Все компоненты вымойте и высушите, потом нужно подготовить зеленый лук к нарезке. И далее приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень крупно накрошить частями разной формы и авокадо и базилик мелко измельчить. Остальные ингредиенты порезать крупно. Морепродукты помойте в кипяченой воде, вытрите и сварите в подсоленной водичке, после чего нарежьте на кусочки. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Состав салата |
Ветчина соевая 0.23 кг
Зеленый горошек отваренный – 385 гр.
Яйцо вареное – ½ шт.
Огурчики свежие 0.38 КГ.
Помидоры спелые 0.28 кг.
Сладкая кукуруза десертная — 30 грамм
Картошка молодая большая – 100 гр.
Лучок острый сырой – 3 шт
Лисички обжаренные – 310 грамм
Рыба амурский осетр копчёная или язь 0.43 кг.
Сыр мирабо – 0.27 кило
Орехи любые поджаренные — 1 стакана
Салат разноцветный — 0.2 КГ
Рис васмати подваренный — 7 л |
| Порядок приготовления |
| Помидоры, огурцы и зелень обмойте, затем рекомендуется почистить перец. И после начинаем их резать. Хрен и огурцы крупно нарубить разновеликими кусочками и авокадо и базилик измельчить. Оставшиеся составляющие порезать как угодно. Все мясные потроха промойте в чистой воде, обсушите и протушите в кедровом масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с всеми ингредиентами. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Продукты |
Подвяленная баранья корейка 300 грамм
Яйцо варёное – 4 шт.
Огурцы соленые 120 граммов
Помидоры стандартные 500 ГР.
Кукуруза варенная — 60 граммов
Капуста пекинская квашеная – 0.39 кг.
Морковь пассированная большая – 0.5 шт
Лук зеленый свежий – 0.5 шт.
Опята засоленные – 10 шт
Рыба минтай тушеная или карп 500 грамм
Сыр честер – 360 гр
Салат разноцветный — 250 ГР
Мясо кальмара отварное – 0.44 кг
Рис неочищенный приготовленный — 355 грамм |
| Приготовление |
| Рыбу и помидоры хорошо вымойте, кроме того продукты необходимо почистить. И потом приступаем к шинковке. Патиссоны очень мелко накрошить кольцами и перец и лук растереть. Все остальные компоненты порезать любыми большими кусочками и разломить в блендере Moulinex. Куриное мясо и пекинскую капусту обмойте в кипяченой воде, вытрите и обжарьте в оливковом масле, далее порежьте брусочками. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Список ингредиентов |
Подвяленная телячья корейка 90 гр
Яйцо страуса варёное – 5 шт.
Огурцы маленькие 4.5 шт.
Помидоры зелёные 0.36 КГ
Кукуруза десертная — 1 банка
Картошка в мундирах мелкая – 210 гр
Оливки из банки – 35 граммов
Рыба стерлядь пассированная или жерех 0.2 кг
Сыр мондзеер – 470 ГР
Орешки кола высушенные — 0.5 ст.
Салат свежий зеленый — 0.36 килограммов
Раковые шейки тушеные – 0.41 кг.
Рис жасмин тушёный — 75 граммов |
| Приготовление |
| Помидоры и рыбу вымойте и высушите, дальше все продукты нужно хорошо почистить. А далее приступаем к шинковке. Шпинат очень мелко нашинковать ломтиками а базилик и петрушку натереть на очень крупной терке. Оставшиеся ингредиенты разделить как угодно. Печень помойте в кипяченой воде, вытрите и отварите в кисло-соленой воде, потом нарежьте кусочками. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Состав |
Ветчина соевая 0.44 кг.
Зеленый горошек консервированный – 1 банка
Огурчики из бочки 9 шт.
Помидорки жёлтые 270 грамм
Капуста брюссельская свежая – 0.35 кг.
Морковь печёная короткая – 370 грамм
Дополнение — мармелад овощной – 100 ГР
Фрукты: айва — 10 шт.
Сыр куломмьер – 380 гр
Орехи любые обжаренные — 130 гр.
Салат свежий кочанный — 0.35 кг
Мидии маринованные – 0.24 КГ |
| Порядок приготовления |
| Грибы и картошку тщательно вымойте, затем можно очистить креветки. И после беремся за резку. Помидоры и лук крупно нашинковать кусочками и зелень и баклажан измельчить. Остальные составляющие порубить мелко. Утиную печень промойте в горячей водичке, обсушите и обварите в кисло-солёной водичке, и после чего пропустите через блендер и уложите все вместе с остальными продуктами. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Ингредиенты |
Отварная говяжья корейка 0.21 КГ
Яйцо страуса жареное – 3.5 шт.
Огурцы соленые 8 шт
Помидорчики черный принц 60 гр
Капуста ранняя свежая – 140 ГР.
Лук крупный сырой – 420 гр.
Боровики свежие – 0.1 кило
Дополнительно — кунжут – 220 гр
Фрукты: дыня — 250 граммов
Сыр мондзеер – 0.15 кило
Салат цветной — 430 граммов
Морепродукты запечённые – 100 граммов
Рис диннозёрный припущенный — 5 ст. |
| Порядок приготовления |
| Капусту и орехи вымойте кипяченой водой, далее ингредиенты надо хорошо почистить. И потом приступаем к их шинковке. Овощи очень мелко нарезать кусочками а зелень потереть на средней терке. Оставшиеся составляющие натереть немелко. Утиное мясо и фрукты вымойте в холодной воде, обсушите и протушите в рапсовом масле, и после чего пропустите через блендер и разложите вместе с всеми частями. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Список ингредиентов |
Мясо говяжее запечённое 500 ГР.
Огурчики очень большие 410 ГР.
Помидоры жёлтые 8.5 шт.
Капуста белокочанная припущенная – 0.45 килогрмма
Картошка молодая крупная – 3 шт.
Лук перьевой припущенный – 3.5 шт
Грибы засоленные – 0.29 КГ
Маслины целые половинки – 9 шт
Дополнительно — баклажаны – 90 гр
Сыр грана падано – 350 грамм
Салат латук — 0.38 килогрмма
Раковые шейки солёные – 0.42 КГ. |
| Порядок приготовления |
| Помидоры и орехи обдайте кипятком, дальше у всех овощей необходимо снять кожицу. А далее приступаем к резке. Брокколи и кольраби очень крупно нарубить произвольно а авокадо и зелень измельчить. Остальные ингредиенты натереть любыми тонкими ломтиками и нарезать в блендере Siemens. филе вымойте в кипяченой воде, обсушите и побланшируйте в кукурузном масле, далее пропустите через мясорубку и смешайте вместе с остальными частями. |
Читать рецепт полностью...