Рецепт на конкурс от Veroncia:
"Как-то я ездила в гости к подруге, и у нее попробовала мясо в кунжутных семечках. Спрашивать рецепт было не совсем удобно, и, приехав домой, я решила поэкспериментировать. Так получился этот рецепт."
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг.
- Кунжутные семечки 10-20 гр.
- Мед 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Красное вино 100 мл.
- Специи по вкусу
Читать рецепт полностью...
Этим рецептом с нами поделилась Янина.
Здравствуйте! Не помню, отправляла Вам или нет рецептик варенья «Типа апельсиновое». Вариант сезонный — сама на днях делала. Особенно мы его любим с тертым пирогом, про который Вы уже рассказывали.
Уверяю — никто не догадается, из чего сделано варенье. Самый распространенный ответ — ананасы с апельсинами
"
Вот и я вчера не удержалась и сварила небольшую порцию такого варенья. На самом деле, вкуса кабачков абсолютно нету, есть только ярко выраженный апельсиновый вкус и аромат. Попробуйте, думаю многим такое варенье придется по вкусу.
Ингредиенты:
- Кабачок крупный 1 шт.
- Сахар 3-4 ст.
- Апельсин 3 шт.
- Лимонная кислота
Читать рецепт полностью...
Рецепт яблочного штруделя буквально на днях мне прислала читательница моего кулинарного блога Зинаида. У меня в этот день был выходной и я решила не упустить возможности приготовить этот пирог, тем более очень хотелось чего-нибудь к чаю.
На все приготовления я потратила около часа, включая и выпекание в духовке. Штрудель удался. Муж сказал, что до сих пор у меня ни разу не получались настолько сочные пироги. Ему очень понравилось.
Зинаида, огромное спасибо за такой рецепт. Теперь на ближайшее время штрудель в нашей семье будет основным пирогом.
Затраченное время примерно 1 час
Пищевая ценность 430 ккал
Ингредиенты:
- Мука 300 гр.
- Масло 200 гр.
- Масло растопленное 2 ч. л.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Желток 1 шт.
- Ванильный сахар 2 пакетика
- Цедра лимона
- 1 щепотка соли
- Изюм 40 гр.
- Яблоки около полкило
- Сахар 50 гр.
- Панировочная мука 50 гр.
- Кедровые (любые другие рубленные) орешки 2 ст.л.
- Ром 2 ст.л.
- Корица молотая 1 ч.л.
Читать рецепт полностью...