Рецепт этих куриных крылышек я позаимствовала на кулинарном форуме любящих жен. Поделилась им Anna.
Раньше что-то похожее я готовила, но вот пропорции меда и соевого соуса позабылись. А тут подвернулся замечательный случай — Анна через форум мне напомнила этот рецепт.
Кстати, мед в готовой курице практически не чувствуется, а лишь придает небольшую сладость курице. Муж попросил приготовить куриные крылышки по этому рецепту как-нибудь еще.
Ингредиенты:
- Крылышки куриные 1 кг.
- Соевый соус 100 мл.
- Мед 2-3 ч.л.
- Чеснок 2 дольки
Читать рецепт полностью...
На улице установилась просто замечательная погода, солнце с каждым днем пригревает все сильнее. Поэтому именно благодаря солнцу мне захотелось сегодня выложить рецепт вкусного салата, названного в его честь.
Салат получил в нашей семье такое название из-за его радостного желто-оранжевого цвета. Сочетание солнечных ярких цветов поднимет настроение даже в самое пасмурное утро.
Помимо радостных цветов салат еще и очень вкусный – не смотря на то, что в нем нет крабовых палочек и мяса, муж уплетает его за обе щеки.
Ингредиенты:
- Пекинская (китайская) капуста 100 гр.
- Кукуруза консервированная 200 гр.
- Длинный белый редис дайкон 150 гр.
- Морковь 2 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
Читать рецепт полностью...
Эти рыбные голубцы — мой маленький эксперимент, т.к. до сих пор ничего подобного я не делала. Решила приготовить эти голубцы спонтанно, т.к. у меня в холодильнике оставался рыбный фарш.
По сути все готовится почти так же, как и в обычных голубцах. Отличие лишь в необычной (для меня по-крайней мере) начинке.
Самое интересное, что муж съел это блюдо с удовольствием и, наверное, даже не понял, что голубцы были с рыбой, которую он не очень жалует. Мне кажется, блюдо удалось, в будущем буду делать его еще.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 кочан
- Рыбный фарш 700 гр.
- Рис полстакана
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль
- Перец молотый
- Зелень укропа
- Лавровый лист
- Перец горошком
Читать рецепт полностью...
