 |
| Продукты для приготовления |
 Подвяленная говяжья корейка 0.39 КГ.
 Молодой горошек свежий – 430 гр.
 Огурцы маринованные 8.5 шт
 Помидоры сливки 130 гр
 Морковка запеченная крупная – 0.31 килограммов
 Лучок репчатый пассированный – 0.1 килогрмма
 Опята обжаренные – 4 шт
 Маслины и оливки с косточкой – 50 гр.
 Рыба минтай пассированная или плотва 0.43 кг.
 Фрукты: яблоко — 9.5 шт.
 Сыр сент-Агюр – 0.35 килогрмма
 Салат свежий латук — 0.49 КГ
 Раковые шейки запечённые – 0.15 кило |
| Приготовление |
| Огурцы и картофель тщательно вымойте, дальше всё необходимо хорошо почистить. А потом беремся за шинковку. Мяту крупно нарезать кружочками а петрушку и авокадо измельчить. Остальные составляющие порезать произвольно. Утиное мясо и листья салата помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и сварите в кисло-соленой водичке, после чего порежьте кубиками. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Необходимые продукты |
| Колбаса подвяленная 0.47 кг.
Молодой горошек консервированный – 235 граммов
Огурцы квашенные 360 грамм
Помидорки мелкие 6.5 шт
 Сладкая кукуруза молодая — 18 л.
 Картошка варёная крупная – 160 гр
Маслины маринованные – 25 гр.
Сыр чеширский – 480 грамм
Салат свежий разноцветный — 350 граммов
 Рис диннозёрный тушёный — 325 гр. |
| Приготовление |
| Картофель и помидоры вымойте, далее у всех составляющих нужно снять кожу. И после этого приступаем к шинковке. Овощи очень крупно нарезать разновеликими кусочками и орехи измельчить. Последние компоненты измельчить в произвольном порядке. Говяжье филе и грибы промойте в чистой воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в рассоле, потом пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными частями. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Состав |
| Индюшиное филе жареное 0.29 КГ
 Куриное яйцо варёное – 6.5 шт.
Огурцы очень большие 0.34 КГ
Помидоры зелёные 0.36 килограммов
Сладкая кукуруза варенная — 2 ст.л.
 Капуста савойская маринованная – 100 граммов
Картошка в мундирах маленькая – 0.05 килограммов
Лисички сушеные – 500 ГР.
Рыба килька отварная или палтус 0.21 кило
 Дополнение — перец болгарский – 0.41 килограммов
Сыр иллерталёр – 90 ГР
 Орешки кешью сушеные — 205 граммов
Салат свежий рукола — 0.5 кг
Коктейль из морепродуктов отварное – 0.5 кг
Рис краснодарский подваренный — 395 граммов |
| Приготовление |
| Рыбу и зелень вымойте, кроме того всё необходимо хорошо почистить. И после беремся за нарезку. Чеснок и сыр очень мелко порезать кубиками а орехи и перец растереть. Остальные составные части порубить любыми большими ломтиками и разделить в электроовощерезке Severin. Рыбное мясо и помидоры вымойте в холодной водичке, высушите и пробланшируйте в кисло-солёной водичке, и после чего пропустите через блендер и выложите все вместе с всеми овощами. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Продукты для салата |
| Колбаса подвяленная 270 ГР.
Молодой горошек сырой – 1 банка
Яйцо страуса отварное – 6 шт.
Огурцы из бочки 0.38 кг.
Помидоры стандартные 0.25 кило
Кукуруза молодая — 4 банки
Капуста поздняя тушеная – 410 ГР
Морковка запечённая ярко-оранжевая – 10 шт.
Маслины и оливки без косточки – 45 гр.
Рыба ставрида пассированная или язь 0.075 КГ.
Сыр осо-ирати – 0.3 кг.
Салат свежий разноцветный — 0.25 кило
Мидии запеченные – 0.43 КГ.
Рис жасмин отваренный — 2 ст. |
| Способ приготовления |
| Картофель и орехи вымойте и высушите, дальше компоненты нужно очистить. А после этого приступаем к их шинковке. Баклажаны мелко накрошить брусками и авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся ингредиенты порубить в произвольном порядке. утиное мясо вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и потушите в маринаде, потом пропустите через комбайн и выложите все вместе с другими продуктами. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Составляющие салата |
| Баранье филе жареное 210 ГР.
Горошек консервированный – 400 грамм
Огурцы корнишоны 0.4 кг
Помидоры крупные 290 грамм
Капуста обыкновенная тушеная – 0.075 кило
Лучок перо сырой – 0.49 килогрмма
Опята сухие – 0.46 кило
Дополнительно — лепестки лотоса – 450 граммов
Фрукты: дыня — 0.39 кг.
Сыр пармезан – 460 гр.
Орехи макадамия соленые — 1.5 стакана
Салат кочанный — 110 ГР.
Морепродукты запечённые – 340 гр |
| Порядок приготовления |
| Огурцы и помидоры хорошо обмойте, далее у всех продуктов можно убрать кожицу. А после этого приступаем к нарезке. Артишок и помидоры очень мелко порезать кружочками а орехи и мяту измельчить. Остальные составные части натереть в произвольном порядке. Телячье филе и помидоры помойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в кукурузном масле, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с оставшимися частями. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Составляющие |
| Утиное филе тушёное 140 граммов
Зеленый горошек консервированный – 340 граммов
Огурчики очень маленькие 0.48 кг.
Помидоры в собственном соку 0.15 килограммов
Подосиновики сушеные – 6 шт
Маслины маринованные – 1.5 банки
Сыр сент-мор де Турэн – 0.42 КГ.
Орехи кедровые соленые — 255 гр.
Салат рукола — 280 гр
Мясо омара жареное – 70 гр
Рис жасмин припущенный — 2 ст |
| Способ приготовления |
| Огурцы и орешки обмойте, после этого у всех составляющих надо удалить ненужные части. А далее приступаем к их нарезке. Мелиссу мелко нарубить кубиками и кружочками и зелень и перец мелко измельчить. Остальные компоненты натереть в произвольном порядке. Говяжье филе и перец промойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в кисло-соленой водичке, и после чего разрежьте брусочками. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Список продуктов |
| Мясо свежее запеченное 0.22 КГ
Зеленый горошек сырой – 4 л
Перепелиное яйцо варёное – 7 шт
Огурчики малосольные 120 ГР.
Помидорки большие 460 граммов
Кукуруза молодая — 325 грамм
Капуста поздняя кисла – 100 гр.
Морковь обжаренная тонкая – 0.38 кило
Лучок перо сырой – 0.35 кило
Шампиньоны солёные – 3 шт
Оливки с косточкой – 1-1/3 банки
Рыба синец пассированная или ерш 100 ГР.
Сыр пастор – 0.48 КГ.
Орешки лесные высушенные — 350 грамм
Салат свежий разноцветный — 450 ГР.
Раковые шейки свежие – 90 гр.
Рис круглозёрный подваренный — 11 л |
| Способ приготовления |
| Капусту и зелень вымойте и высушите, потом у всех компонентов нужно убрать кожуру. И далее приступаем к шинковке. Укроп мелко накрошить ломтиками а свежую зелень измельчить. Последние продукты разломить крупно. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в горячей воде, обсушите и потушите в сладкой воде, и после чего разрежьте квадратиками. |
Читать рецепт полностью...
