 |
| Ингредиенты для салата |
 Ветчина говяжая 0.05 КГ
 Огурцы маленькие 150 грамм
 Помидорчики черный принц 220 ГР.
 Морковь запеченная большая – 350 гр
 Картошка жареная мелкая – 0.15 кило
 Лук крупный свежий – 450 ГР.
 Маслины и оливки без косточки – 30 шт.
 Дополнительно — ананас – 120 граммов
 Фрукты: боярышник — 0.24 кило
 Сыр пеорино Сардо – 0.34 кг.
 Орехи кола высушенные — 3 л.
 Салат свежий зеленый — 0.46 кг
 Коктейль из морепродуктов жареное – 140 ГР |
| Способ приготовления |
| Огурцы и картошку тщательно обдайте водой, после этого у всего необходимо удалить кожуру. А после этого приступаем к их шинковке. Свежие овощи очень крупно накрошить солонкой и кольцами и зелень и каперсы растереть. Все остальные компоненты разделить любыми маленькими брусочками и натереть в миксере ”Помощница”. Куриные потроха обмойте в чистой водичке, обсушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с всеми продуктами. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Составляющие |
| Индюшиное филе запеченное 500 граммов
 Молодой горошек отваренный – 4 ст.л.
Огурчики переспелые 0.1 кг
Помидорки крупные 7.5 шт.
Картошка печёная крупная – 2.5 шт.
 Рыба лещ охлажденная или палтус 0.15 кг.
Фрукты: вишня — 6 шт
Сыр рассольный – 120 ГР
Орехи любые сладки — 1.5 стакана
Салат рукола — 160 грамм
Мясо кальмара тушеное – 50 гр.
 Рис узбекский отваренный — 3 ст |
| Порядок приготовления |
| Огурцы и орехи хорошо обмойте, потом у всех овощей можно снять кожуру. А только после этого приступаем к шинковке. Только овощи очень мелко порезать солонкой и кольцами а зелень и каперсы мелко нашинковать. Остальные продукты натереть любыми очень маленькими и измельчить в эл. комбайне Tefal. Мясо промойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и сварите в рассоле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с всеми частями. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Состав салата |
| Ветчина говяжая 0.44 кило
Огурчики засолённые 0.48 килогрмма
Помидоры красные 8 шт.
 Кукуруза свежая — 395 граммов
 Лисички засоленные – 1.5 шт.
Рыба морская рыба засоленная или налим 0.39 КГ.
Дополнение — каперсы – 0.39 кило
Сыр таледжио – 0.34 кило
Салат цветной — 0.37 КГ
Морепродукты солёные – 430 грамм |
| Порядок приготовления |
| Картофель и помидоры вымойте, после чего надо рыбу порезать на четыре части. И потом начинаем их резать. Свежие овощи очень крупно накрошить кольцами а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Остальные ингредиенты разделить как угодно. Говяжье филе и помидоры вымойте в чистой воде, протрите салфеткой и обварите в рассоле, далее порежьте на кусочки. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Продукты для салата |
| Колбаса куриная 0.23 килогрмма
 Перепелиное яйцо жареное – 3 шт.
Огурцы из банки 340 ГР
Помидоры небольшие 0.5 килогрмма
 Капуста брюссельская припущенная – 0.1 КГ
Морковь варёная длинная – 6.5 шт
Картошка молодая мелкая – 400 граммов
Маслины консервированные – 105 гр
Дополнительно — каперсы – 0.41 кг
Сыр раклет – 180 гр.
Салат рукола — 0.41 килогрмма
Кальмары сырые – 420 гр
Рис жасмин подваренный — 20 ст. |
| Приготовление |
| Огурцы и картошку хорошо вымойте, после этого у составляющих можно очистить кожуру. А потом начинаем резать. Овощи очень крупно нашинковать кубиками а зелень и каперсы измельчить. Все остальные компоненты разделить как угодно. Мясо и грибы промойте в проточной водичке, вытрите и потомите в кукурузном масле, и после чего разрежьте кусочками. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Ингредиенты |
| Колбаса подвяленная 0.1 кг.
Молодой горошек сырой – 500 гр.
Куриное яйцо жареное – 2 шт
Огурчики переспелые 380 гр
Помидоры спелые 2 шт.
Кукуруза молодая — 7 л
Вешенки обыкновенные солёные – 0.48 КГ
Рыба горбуша замороженная или плотва 390 ГР.
Фрукты: черешня — 2.5 шт
Сыр адыгейский – 210 грамм
Салат свежий зеленый — 350 гр |
| Порядок приготовления |
| Помидоры и орешки хорошо вымойте, далее у всех продуктов можно снять кожуру. А после приступаем к шинковке. Свежие овощи очень крупно нарубить солонкой а артишок измельчить в блендере. Оставшиеся продукты порубить любыми большими брусочками и измельчить в кухонном комбайне ”Помощница”. Сушеные грибы вымойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в соевым масле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с оставшимися овощами. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Ингредиенты для салата |
| Подвяленная говяжья корейка 0.34 кило
Куриное яйцо жареное – 7 шт
Огурчики переспелые 0.42 кило
Помидорки в собственном соку 8.5 шт.
Картошка печёная маленькая – 0.28 килограммов
Лучок не острый пассированный – 0.48 килогрмма
Шампиньоны сушёные – 0.4 килограммов
Рыба волжский судак маринованная или угорь 0.22 килогрмма
Дополнение — фасоль – 250 граммов
Фрукты: бузина — 10 шт.
Сыр Эгмонт – 120 грамм
Салат кочанный — 50 ГР |
| Приготовление |
| Лук и огурцы обдайте водой, после этого у ингредиентов можно очистить кожуру. И только после этого приступаем к шинковке. Петрушку очень мелко нарезать разновеликими кусочками и зелень растереть. Оставшиеся ингредиенты порубить любыми тонкими ломтиками и порезать в электрическом комбайне Vitek. Филе обмойте в проточной водичке, обсушите и обжарьте в оливковом масле, далее пропустите через блендер и выложите все вместе с другими частями. |
Читать рецепт полностью...
 |
| Необходимые продукты для салата |
| Колбаса конская 0.4 кг
Яйцо жареное – 5.5 шт.
Огурцы соленые 0.35 кг.
Помидорки небольшие 250 граммов
Морковь отварная молодая – 8.5 шт.
Рыба килька охлажденная или ерш 0.24 килогрмма
Дополнительно — лепестки лотоса – 0.32 кг
Сыр нешатель – 400 гр.
Орехи грецкие сушеные — 9 ст.
Салат свежий разноцветный — 0.48 КГ
Устрицы свежие – 160 гр |
| Приготовление |
| Картофель и орехи хорошо обмойте, потом у всех овощей надо удалить ненужные части. И только после этого начинаем их шинковать. Душицу мелко нарезать брусочками а морскую капусту мелко потереть. Остальные составляющие разломить крупно. Рыбное филе и картофель вымойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и протушите в растительном масле, далее пропустите через блендер и разложите все вместе с всеми овощами. |
Читать рецепт полностью...
