Петрушку тщательно вымойте, потом необходимо почистить картошку. И после приступаем к их резке. Щавель крупно накрошить кубиками и кружочками а петрушку и авокадо измельчить. Остальные продукты разломить мелко. Утиное филе и рыбу промойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и потомите в сливочном масле, далее разрежьте на ломтики.
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами артишок со стороны. А с другой стороны посуды укладываем редис порезанный соломкой. Далее все овощи складываем в глубокий салатник горкой. И сверху выкладываем зеленый горошек.
Заправка салата
Салат приправляем растительным маслом, добавить сахар и имбирь. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаём салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки смородины.
Полезно знать
Творог для пасхи нельзя делать через электромясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
0.1 ч
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 2203 Руб
Советуем посмотреть
Приморский салатик Салат из чернослива с орехами и чес
Мясо свежее солёное 200 ГР.
Салат разноцветный — 450 грамм
Яйцо вареное – 5.5 шт 
Огурцы желтые 0.2 КГ 
Помидорки очень маленькие 5 шт 
Кукуруза свежая — 5 ст.л. 
Капуста ранняя маринованная – 8 шт. 
Картошка тушеная крупная – 5.5 шт. 
Лук крупный пассированный – 0.35 кг. 
Шампиньоны обжаренные – 0.21 килогрмма 
Рыба лещ жареная или ерш 0.38 килогрмма 
Фрукты: черная смородина — 140 граммов 
Сыр мягкий – 110 гр. 
Орешки грецкие сладки — 80 граммов 
