• Со спаржей: Натертый картофель выложить в смазанную сливочным маслом форму, посыпать мускатным орехом, солью и перцем.
    • Отваренную спаржу, полоски ветчины и зеленый лук выложить слоями сверху. Залить взбитыми яйцами со сливками и запечь в духовке.

  • С грибами: Поджарить шампиньоны с луком. В картофельное пюре добавить сливочное масло и тертый сыр.
    На смазанный противень выложить половину пюре, сверху грибную начинку, снова слой пюре. Посыпать натертым сыром и запекать.
  • С овощами: Нарезать картофель, кабачок, болгарский перец и петрушку. овощи выложить на сковороду слоями, приправляя любимой приправой и посыпая петрушкой. Залить взбитой яично-сливочной смесью, посыпать сыром и запекать 40 минут при температуре 200в С.
  • С рыбой: Филе хека обжарить, залить молоком и протушить. На сливочном масле обжарить муку, влить молоко от рыбы.
    В форму выложить картофельное пюре, сверху кусочки рыбы с отварными яйцами и специями, полить молочным соусом и запекать.

    • Другие рецепты:

    1. Сковорода овощная