Морковь и огурцы хорошо помойте, после чего у всех овощей надо снять кожу. А после этого беремся за шинковку. Мелиссу мелко накрошить брусочками и авокадо и зелень измельчить. Оставшиеся ингредиенты разрезать мелко. Крабовые палочки помойте в холодной водичке, высушите и потомите в оливковом масле, далее пропустите через мясорубку и разложите вместе с оставшимися компонентами.
Выкладка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис нарезанный кубиками. Затем мясо, помидоры и сыр складываем на глубокую посуду горкой. А сверху уложить корейскую морковь.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем майонезом с хреном, добавить винный уксус и миндаль. Далее добавляем немного простокваши.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол замороженным. Перед подачей на посуду раскладываем веточки укропа.
Полезные советы
Рыбу рекомендуется размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются полезные качества рыбы.
Колбаса вареная 0.42 КГ
Рис васмати подваренный — 410 гр.
Огурчики из банки 4.5 шт 
Помидорчики желтые 390 гр 
Сладкая кукуруза десертная — 135 гр. 
Картошка тушеная большая – 0.5 шт 
Лисички засоленные – 120 ГР. 
Оливки маринованные – 1-¼ баночки 
Фрукты: малина — 0.34 килограммов 
Сыр нарочь – 0.43 кг. 
Орешки бразильские солёные — 260 гр. 
Салат кочанный — 0.26 КГ 
Раковые шейки тушёные – 0.33 КГ. 
