Вкусный салат
Состав
  Колбаса свиная 0.5 КГ.

  Яйцо страуса отварное – 2 шт.

  Огурчики засолённые 6 шт

  Помидоры небольшие 0.075 килогрмма

  Сладкая кукуруза консервированная — 14 ст.

  Капуста скороспелая квашеная – 0.31 КГ.

  Маслята свежие – 0.27 кг

  Рыба синец под маринадом или морской окунь 0.31 килогрмма

  Сыр мамолет – 0.46 кило

  Салат кочанный — 130 грамм

  Устрицы солёные – 0.46 кило
Способ приготовления
Орехи и мясо вымойте и высушите, дальше у всех составляющих можно удалить кожу. А далее приступаем к их нарезке. Хрен и огурцы мелко нашинковать кольцами а базилик и перец измельчить в блендере. Все остальные составляющие порубить в произвольном порядке. Говяжье мясо и лук вымойте в чистой водичке, обсушите и отварите в рассоле, потом разделите соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды кладем огурец порезанный кубиками. Затем овощи выкладываем на прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. А поверх раскладываем кусочки арбуза.
Приправка
Салат сдобряем маслом с чесноком, добавить винный уксус и фенхель. Далее добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаем наш салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем кусочки грибов.
Дополнительно
При варке компота из свежих ягод, их нужно закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
0.2 часа
Уровень
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6283 руб
Советуем посмотреть рецепты
Балтийский салатик
Салат из редиса с яблоками и огурцо
Рецепт придумала
Оксана Абязова
E-mail
kinygy@atrus.su
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
21 марта 2009 года