Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса варёная 390 граммов

  Перепелиное яйцо отварное – 10 шт

  Огурцы засоленные 5.5 шт

  Помидорчики черри 0.5 шт

  Капуста белокочанная тушеная – 0.26 КГ

  Морковь сырая молодая – 3.5 шт

  Опята сушеные – 1.5 шт

  Маслины и оливки без косточки – 25 шт.

  Фрукты: рябина домашняя — 3 шт

  Сыр тильсберг – 200 гр

  Салат свежий латук — 0.05 кг

  Мясо кальмара соленое – 80 грамм
Способ приготовления
Рыбу и помидоры хорошо помойте, дальше у ингредиентов можно удалить кожицу. И далее приступаем к их нарезке. Патиссоны очень крупно нашинковать частями разной формы а базилик и петрушку растолочь в ступке. Остальные части салата порезать как угодно. Морепродукты обмойте в проточной воде, высушите и потушите в соевым масле, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте рядом с подготовленными компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем лук порезанный тонкими ломтиками. Потом грибы, огурцы, филе курицы положить в глубокий салатник сразу. А сверху положить клубнику.
Приправка салата
Салат сдобряем сметаной и кетчупом, добавить уксус и кедровый орех. Далее добавляем по вкусу йогурта.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу с хрустящими булочками. После приготовления на посуду раскладываем кусочки кукурузных початков.
Интересно знать
Для пасхи рекомендуется очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
149 мин.
Сложность
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 3125 руб
Салаты по теме
Салат “Болгария”
Салат из свеклы с зеленым горошком
Рецепт придумала
Софья Давидян
E-mail
dokofu@bk.su
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
9 июня 2010 года