Рецепт салата
Продукты для салата
  Колбаса сырокопченая 380 гр.

  Молодой горошек консервированный – 8 л

  Яйцо сваренное вкрутую – 3.5 шт

  Огурцы из банки 480 грамм

  Помидорки маленькие 60 граммов

  Лук острый свежий – 2 шт

  Оливки консервированные – 1-¼ банки

  Сыр сен-Нектер – 0.47 кг.

  Салат рукола — 0.47 килогрмма

  Мясо кальмара соленое – 320 гр

  Рис круглозёрный подваренный — 2.5 стакана
Порядок приготовления
Помидоры и лук вымойте, после чего все составляющие необходимо хорошо почистить. А после этого приступаем к их нарезке. Рыбу крупно нарубить произвольно а авокадо и зелень растереть. Все остальные составные части порубить крупно. Куриное мясо и огурцы вымойте в горячей водичке, обсушите и обжарьте в кедровом масле, потом нарежьте соломкой.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем лук порезанный дольками. После чего овощи и ветчину положить в глубокий салатник вместе. И поверх выложить кусочки банана.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем маслом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и камфорное дерево. Потом добавляем по вкусу белого вина.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем веточки базилика.
Полезно знать
Овощи с выраженным запахом готовят без крышки, чтобы уничтожить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
0.9 ч
Уровень сложности
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 4893 Руб
Похожие салаты
Салат “высокая горка”
Салат рисовый с креветками и манго
Рецепт создала
Аглая Евлапова
Интернет почта
curila@list.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
28 марта 2010 г.