Картофель и помидоры хорошо обмойте, после этого нужно подготовить зеленый лук к нарезке. И после приступаем к их резке. Артишок и помидоры мелко нарубить брусочками и петрушку и авокадо измельчить. Оставшиеся составные части разломить немелко. Печень промойте в чистой водичке, вытрите и отварите в рассоле, и после чего порежьте кубиками.
Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец порезанный кубиками. Потом грибы и сыр сложить на глубокую тарелку вперемешку. И на верх ложим чернику.
Приправка салата
Салатик приправить кисло-сладким европейским соусом, добавить винный уксус и черный перец. Затем добавляем одну ложку сухого вина.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. После приготовления на посуду кладём дольки апельсина.
Интересный факт
Превосходная пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Мясо свежее тушеное 0.075 КГ.
Рис диннозёрный припущенный — 8 ст
Зеленый горошек консервированный – 120 грамм 
Огурчики маринованные 340 ГР. 
Помидорчики разноцветные 70 гр 
Сладкая кукуруза молодая — 3 ст 
Картошка отварная маленькая – 0.46 кило 
Лук батун сырой – 0.47 килограммов 
Грузди маринованные – 460 граммов 
Маслины без косточки – 110 гр 
Рыба амурский осетр солёная или палтус 0.35 кг 
Дополнение — кунжут – 420 гр. 
Сыр нарочь – 460 граммов 
Салат свежий рукола — 0.25 кило 
