Картофель и помидоры обмойте, дальше у продуктов нужно удалить ненужные части. А после приступаем к их нарезке. Мелиссу крупно нарезать кольцами а перец и лук измельчить в блендере. Последние компоненты натереть крупно. Куриное мясо и грибы промойте в горячей воде, высушите и потушите в сладкой воде, после чего нарежьте на кусочки.
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем перец порезанный дольками. После чего овощи, яйца, сыр положить на глубокую тарелку слоями. А на верх укладываем базилик и мяту.
Заправка
Готовый салат сдобряем рапсовым маслом, добавить соль и корень сельдерея. Затем добавляем одну ложку сливок.
Подача
Подаем салат к столу разогретым в электрической печи. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Полезно знать
Для быстрого вырезания сердцевины помидоров, необходимо применять ножики с тонким длинным острым лезвием.