Орехи и мясо хорошо обмойте, потом компоненты надо очистить. А потом беремся за резку. Только овощи крупно нарубить кубиками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Оставшиеся продукты разделить как угодно. Куриное филе и листья салата вымойте в горячей водичке, высушите и протушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с другими частями.
Расфасовка
Перед подачей готовим полуглубокое блюдо или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на другом краю посуды складываем лук порезанный дольками. Далее мясо и лук укладываем в глубокую тарелку вперемешку. А на верх раскладываем петрушку.
Приправка
Салатик приправляем майонезным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и васаби. Потом добавляем одну ложку коньяка.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу разогретым в микроволновке. После приготовления на посуду выкладываем кусочки грибов.
Интересно знать
Если в запеканку положить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Ветчина мясная 0.43 килогрмма
Рис дикий припущенный — 2.5 ст.
Куриное яйцо отварное – ½ шт. 
Огурчики из банки 0.49 КГ 
Помидоры неспелые 270 гр 
Кукуруза консервированная — 3 банки 
Морковка запечённая желтая – 50 гр. 
Картошка молодая мелкая – 3.5 шт. 
Лук молодой свежий – 0.4 кило 
Опята маринованные – 360 ГР. 
Дополнение — клюква – 410 ГР. 
Фрукты: мушмула — 420 грамм 
Сыр пекорино Тоскано – 290 грамм 
Орешки пекан поджаренные — 310 гр. 
Салат латук — 0.27 кг. 
Морепродукты тушёные – 0.33 килограммов 
