Картофель и орехи обмойте, после этого у составляющих необходимо удалить кожицу. А после этого приступаем к резке. Мясо и овощи очень мелко порезать разновеликими кусочками а орехи и мяту измельчить в блендере. Все остальные части салата разломить крупно. Все мясные компоненты помойте в холодной водичке, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, потом пропустите через блендер и положите вместе с оставшимися частями.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами виноград со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук порезанный соломкой. Потом грибы и сыр укладываем в миску маленькими горками. И на верх разложить зеленый перец.
Заправка салата
Салат заправить соевым малосм, добавить морскую соль и душицу. Далее добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата
Подносим наш салат к столу в индивидуальных вазочках. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки укропа.
Интересный факт
Отваренное мясо будет сочным, когда его крупным куском кладут в кипящую воду, а затем варить на медленном огне.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
124 мин.
Уровень
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8176 Р
Можете посмотреть рецепты
Салат “Cоломоновы острова” Салат из авокадо и горбушей
Колбаса копченая 80 граммов
Рис дикий припущенный — 400 гр.
Огурчики из бочки 430 ГР. 
Помидорчики зеленые 450 ГР 
Капуста брокколи тушеная – 190 гр. 
Морковь запечённая большая – 4 шт 
Картошка тушеная крупная – 8.5 шт. 
Рыба красная рыба варёная или плотва 320 гр. 
Сыр хварти – 0.15 КГ. 
Орехи кешью сушеные — 4 ст. 
Салат цветной — 500 гр. 
