Салат
Составляющие
  Колбаса говяжья 470 ГР.

  Молодой горошек консервированный – 340 грамм

  Огурцы засолённые 2 шт.

  Помидорчики сливки 370 граммов

  Картошка варёная маленькая – 350 гр

  Лучок перо свежий – 10 шт

  Маслины и оливки маринованные – 165 гр

  Рыба сардина под маринадом или сазан 0.2 КГ

  Сыр чайный – 0.1 кг.

  Салат кочанный — 0.44 КГ

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 60 граммов

  Рис въетнамский отваренный — 2.5 стакана
Приготовление
Все овощи хорошо обмойте, кроме того все продукты нужно почистить. И после приступаем к их шинковке. Чабер мелко порезать кусочками и базилик и петрушку потереть на очень крупной тёрке. Все остальные части салата нарезать крупно. Рыбное мясо и грибы обмойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в кисло-солёной воде, и после чего разделите кубиками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами редис с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём лук нарезанный кубиками. Далее зелень, фрукты, свинину положить на салатницу вместе. И сверху разложить малину.
Заправка салата
Готовый салат приправляем соевым малосм, добавить уксус и душицу. Потом добавляем немного спирта.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Советы
Чтобы сырлегче потереть его рекомендуется чуть-чуть подсушить.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время на приготовление
82 м.
Уровень
Очень простой
Общая цена продуктов
~ 8593 руб
Можете посмотреть рецепты
Апрельский салат
Салат из печеных овощей с медовой припра
Рецепт изобрела
Эмилия Давтян
Electronic mail
hehymen@mo.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
8 января 2004 года