Капусту и зелень тщательно обмойте, кроме этого необходимо мясо курицы отделить от костей. А после этого начинаем их резать. Свеклу и укроп очень крупно накрошить ломтиками а орехи и перец растолочь в ступке. Последние составляющие порубить как угодно. Филе, грибы и морепродукты помойте в горячей водичке, обсушите и потушите в растительном и сливочном масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с оставшимися частями.
Выкладка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок порезанный кубиками. Затем мясо, зелень и овощи выложить на салатник кучкой. А поверх ложим кориандр и укроп.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем горчицей и майонезом, добавить морскую соль и тмин. Далее добавляем по вкусу водки.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу с булочками. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки кукурузных початков.
Интересно знать
Для пасхи лучше очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.