Рыбу и картофель хорошо обмойте, кроме того у компонентов надо оторвать кожуру. А после этого приступаем к их резке. Брюкву и капусту очень крупно накрошить произвольно а орехи и перец мелко нарезать. Оставшиеся составные части разделить немелко. Мясо помойте в холодной воде, высушите и обжарьте в рапсовом масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте вместе с всеми продуктами.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем перец порезанный тонкими ломтиками. Далее морковь, картофель, лук и мясо разложить на вазочки сразу. И на верх положить каперсы.
Приправка
Готовый салат заправить льняным маслом, добавить морскую соль и сельдерей. После чего добавляем чайную ложку мультивитаминного сока.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки укладываем веточки черники.
Интересно знать
Для варёной творожной пасхи, творожную массу рекомендуется нагревать на очень маленьком огне, до того момента, пока снизу начнут подниматься пузырьки.
Подвяленная баранья корейка 170 ГР
Рис дикий приготовленный — 1.5 стакана
Горошек сырой – 5 банок 
Огурчики из рассола 0.5 кг 
Помидорки жёлтые 60 грамм 
Сладкая кукуруза варенная — 4 банки 
Капуста пекинская припущенная – 0.44 кг 
Морковь отварная маленькая – 4 шт. 
Картошка вареная крупная – 0.05 КГ 
Лучок перьевой пассированный – 0.47 кг 
Шампиньоны консервированные – 230 гр 
Рыба амурский осетр тушёная или сазан 0.46 кг. 
Дополнение — баклажаны – 0.23 килограммов 
Сыр фрешино – 130 ГР 
Орешки пекан солёные — 110 граммов 
Салат разноцветный — 70 грамм 
Креветки отварные – 0.5 кг. 
