Огурцы и картофель тщательно обдайте водой, после чего рекомендуется капусту разделить на соцветия. И потом беремся за нарезку. Шпинат очень крупно накрошить разновеликими кусочками и зелень и каперсы измельчить в блендере. Последние составные части нарезать в произвольном порядке. Мясо, рыбу и грибы вымойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в сладкой водичке, и после чего пропустите через блендер и разложите все вместе с всеми овощами.
Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами помидор со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем перец нарезанный тонкими ломтиками. Потом ветчину и зелень укладываем на глубокий салатник маленькими горками. А поверх укладываем кусочки арбуза.
Приправка салата
Салат мажем кунжутным маслом, добавить уксус и донник. Потом добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол с чёрным хлебом. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки мяты.
Интересный факт
Приготовленные салатики с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и кладут горкой.
Мясо копченое солёное 260 граммов
Рис жасмин подваренный — 0.5 ст.
Зеленый горошек консервированный – 40 граммов 
Огурчики из бочки 7 шт. 
Помидорки желтые 0.33 килогрмма 
Капуста поздняя припущенная – 210 ГР. 
Картошка печёная крупная – 0.22 килогрмма 
Вешенки обыкновенные тушеные – 0.32 кило 
Сыр фрешино – 320 ГР. 
Орехи лесные сладки — 10 л 
Салат кочанный — 240 ГР. 
Морепродукты соленые – 0.075 килограммов 
