Огурцы и картофель хорошо вымойте, после этого составляющие необходимо хорошо почистить. И далее приступаем к их нарезке. Только овощи очень мелко нарезать кольцами а зелень и каперсы мелко измельчить. Оставшиеся составные части разломить произвольно. Рыбу промойте в проточной водичке, обсушите и сварите в рассоле, после чего порубите кусочками.
Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами банан со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем помидор порезанный дольками. Потом лук, чеснок и мясо положить в салатник кучкой. И на верх выложить корейскую морковь.
Заправка
Салатик мажем сметанной смесью, добавить морскую соль и мяту. Затем добавляем одну ложку красного вина.
Подача к столу
Подаем салат на стол теплым. Перед подачей на посуду кладём дольки лимона.
Полезные советы
Для быстрого вырезания сердцевины помидоров, необходимо применять ножики с тонким длинным острым лезвием.
Мясо копченое обжаренное 60 ГР
Рис круглозёрный отваренный — 2 ст.
Молодой горошек отваренный – 3 банки 
Огурцы свежие 150 гр. 
Помидорчики мелкие 200 гр. 
Морковь свежая молодая – 0.3 кг 
Дополнительно — фасоль – 0.31 КГ 
Сыр жерве – 120 гр. 
Салат рукола — 350 граммов 
Мясо омара соленое – 390 ГР. 
