Грибы и картошку тщательно обдайте кипятком, кроме того надо перец и помидоры освободить от плодоножек. И потом беремся за шинковку. Капусту очень крупно нарубить кубиками и кружочками и петрушку и авокадо растереть. Все остальные компоненты нарезать как угодно. Говяжье мясо и лук обмойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в арахисовом масле, потом пропустите через блендер и разложите вместе с другими продуктами.
Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём лук порезанный дольками. Потом все овощи раскладываем в прозрачную глубокую тарелку раздельно. А на верх положить корейскую морковь.
Заправка салата
Салатик приправляем кедровым маслом, добавить 9% стол. уксус и цидонию. После чего добавляем чайную ложку томатного сока.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на посуду кладём веточки черники.
Интересно знать
Превосходная пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Баранье филе копченое 0.5 кг.
Рис круглозёрный отваренный — 17 ст.
Перепелиное яйцо отварное – 7 шт 
Огурцы из рассола 9 шт. 
Помидорки желтые 70 гр 
Морковка запеченная маленькая – 1.5 шт 
Лук крупный пассированный – 310 гр. 
Дополнение — желе – 370 граммов 
Сыр твёрдый – 0.15 килогрмма 
Салат разноцветный — 0.32 кг. 
