Все ингредиенты вымойте горячей водой, затем у всех продуктов надо снять кожуру. И потом приступаем к их нарезке. Колбасу и морковь очень мелко нарезать кольцами и зелень измельчить. Остальные составные части порезать крупно. Птичье мясо и рыбное филе помойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в тыквенном масле, далее разрежьте соломкой.
Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А с другой стороны посуды кладем редис порезанный соломкой. Далее овощи и ветчину раскладываем в прозрачную глубокую тарелку горкой. И на верх выкладываем зелёный лук.
Заправка салата
Готовый салатик приправить майонезным соусом, добавить сахар и розмарин. Далее добавляем немного спирта.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на посуду укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Приготовление
65 мин.
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8287 руб
Салаты по теме
Салат “Сейшельские острова” Салат с морковью и сельдереем
Индюшиное филе вареное 60 ГР.
Рис жасмин тушёный — 16 л
Горошек отваренный – 3 банки 
Куриное яйцо жареное – 5.5 шт. 
Огурцы очень маленькие 100 ГР 
Помидорчики черри 0.29 КГ 
Картошка в мундирах крупная – 0.37 КГ 
Лучок порей пассированный – 0.15 кг. 
Грибы сушеные – 1.5 шт. 
Маслины и оливки консервированные – 24 шт. 
Дополнение — соевое мясо – 270 грамм 
Сыр дор-блю – 0.31 кг. 
Орехи грецкие сладки — 2.5 ст. 
Салат свежий зеленый — 130 граммов 
Мидии сырые – 0.49 кило 
