Рыбу и помидоры вымойте кипящей водой, после этого у всех продуктов нужно удалить кожицу. А потом начинаем шинковать. Брокколи и кольраби крупно нарубить кольцами и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные продукты измельчить любыми очень крупными ломтиками и порубить в электроовощерезке Philips. Рыбное филе и огурцы помойте в проточной водичке, вытрите и отварите в соусе, и после чего разделите кусочками.
Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем артишок нарезанный дольками. После чего овощи выкладываем в железную посуду вперемешку. А поверх разложить грибы.
Заправка салата
Готовый салатик приправляем майонезным соусом, добавить соль и кешью. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол тёплым. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Интересный факт
Для пасхи нужен свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Мясо баранье солёное 0.25 кг
Рис диннозёрный припущенный — 445 гр.
Огурчики маленькие 6 шт 
Помидоры зелёные 160 гр. 
Морковь печёная мелкая – 0.47 килограммов 
Картошка отварная большая – 7 шт 
Лук батун пассированный – 50 ГР. 
Боровики маринованные – 9.5 шт 
Дополнение — свекла – 260 ГР 
Сыр магрэ – 200 грамм 
Салат латук — 180 ГР. 
