Салат
Составляющие салата
  Подкопченная говяжья корейка 0.32 КГ

  Огурчики засоленные 230 грамм

  Помидоры желтые 0.41 килогрмма

  Сладкая кукуруза молодая — 17 л

  Капуста обыкновенная маринованная – 1.5 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 195 граммов

  Сыр моцарелла – 480 ГР.

  Орехи фундук солёные — 110 граммов

  Салат цветной — 0.27 кило

  Рис краснодарский тушёный — 90 граммов
Приготовление
Картошку обдайте кипятком, потом всё нужно очистить. И после приступаем к их резке. Щавель крупно нашинковать кружочками а артишок измельчить в блендере. Оставшиеся части салата измельчить произвольно. Крабовые палочки обмойте в кипячёной воде, высушите и пробланшируйте в солёной воде, и после чего пропустите через мясорубку и выложите все вместе с остальными овощами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на другом краю тарелки укладываем редис порезанный тонкими ломтиками. После чего овощи и рыбу положить на высокую салатницу маленькими горками. А на верх разложить зелёный лук.
Приправка салата
Салатик сдобряем горчичным соусом, добавить яблочный уксус и ажгон. Затем добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача салата
Подаём наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду укладываем дольки апельсина.
Советы
Вкус картофеля будет лучше, если при варке в воду добавить 1-3 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
0.5 ч
Уровень
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5641 руб
Похожие салаты
Интернациональный салат
Маринованная капуста с яблоками
Рецепт описала
Алла Габдурахианова
Почта
nuhiwa@inbox.org
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
25 мая 2007 г.