Рыба сахалинский осётр солёная или тунец 120 грамм
Дополнительно — кабачки – 380 ГР
Сыр гауда – 480 ГР
Салат свежий цветной — 500 граммов
Кальмары обжаренные – 0.43 КГ.
Порядок приготовления
Листья салата, лук обмойте, затем можно удалить сердцевину у перца. А только после этого начинаем резать. Яйцо и рыбу крупно нарезать кружочками и орешки растереть. Последние составляющие нарезать немелко. Птичье филе и пекинскую капусту промойте в чистой водичке, обсушите и отварите в соленой водичке, и после чего пропустите через комбайн и выложите рядом с всеми овощами.
Выкладка
Заранее готовим овальное блюдо или другую посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладём ананас нарезанный кубиками. Потом мясо и грибы уложить в глубокую посуду раздельно. А сверху ложим морковь и лук.
Приправка
Салатик заправить нерафинированным маслом, добавить 6% стол. уксус и лакрицу. После чего добавляем немного апельсинового сока.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки раскладываем кусочки абрикосов.
Полезно знать
Для того чтоы молоко при закипании не “выпрыгивало” из кастрюли, края кастрюли надо смазать маслом.
Ветчина соевая 500 гр.
Кальмары обжаренные – 0.43 КГ.
Молодой горошек сырой – 16 л. 
Огурцы из банки 480 гр. 
Помидоры красные 9.5 шт. 
Сладкая кукуруза молодая — 1 банка 
Картошка печеная большая – 0.3 кг 
Лук крупный припущенный – 470 гр. 
Маслины и оливки с косточкой – 28 шт 
Рыба сахалинский осётр солёная или тунец 120 грамм 
Дополнительно — кабачки – 380 ГР 
Сыр гауда – 480 ГР 
Салат свежий цветной — 500 граммов 
