Составляющие салата помойте, кроме того составляющие нужно хорошо почистить. И после начинаем их резать. Рыбу мелко порезать кусочками а зелень измельчить в блендере. Оставшиеся части салата порубить крупно. Куриное филе и овощи помойте в проточной воде, обсушите и сварите в соусе, после чего пропустите через блендер и выложите рядом с всеми ингредиентами.
Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на другом краю посуды кладем ананас порезанный тонкими ломтиками. Далее все овощи раскладываем в глубокий салатник вместе. И поверх выложить оливки.
Приправка салата
Готовый салатик заправляем майонезом, добавить уксус и арахис. Далее добавляем по вкусу коньяка.
Подача
Подаём салат к столу подогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки помидоров черри.
Дополнение
Чтобы жареный картофель получился очень румяным и хрустящим, после промывки его необходимо высушить салфеткой и обмакнуть в муке перед , непосредственно, жаркой.
Мясо птицы отварное 300 ГР
Рис узбекский отваренный — 14 ст
Огурцы засоленные 0.29 килограммов 
Помидоры крупные 440 ГР. 
Капуста ранняя квашеная – 3.5 шт 
Морковка пассированная мелкая – 5.5 шт 
Подберёзовики соленые – 4.5 шт 
Маслины консервированные – 55 граммов 
Рыба килька охлажденная или анчоус 0.47 килогрмма 
Дополнение — перец чили – 0.37 кило 
Сыр стилтон – 0.37 кг. 
Орешки лесные поджаренные — 380 граммов 
Салат свежий разноцветный — 0.21 кг. 
