Картошку вымойте кипящей водой, далее у всего необходимо удалить кожуру. А после этого начинаем их шинковать. Только овощи крупно нарезать брусочками и свежую зелень потереть на мелкой тёрке. Все остальные части салата натереть любыми большими кусочками и измельчить в электрошинковке Vitek. Мясо и грибы обмойте в проточной воде, вытрите и потомите в сливочном масле, далее разделите кусочками.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор порезанный дольками. После чего морковь, картофель, лук и мясо положить на глубокую миску маленькими горками. И на верх укладываем оливки и зелень.
Приправка
Готовый салат заправляем майонезом с зеленью, добавить яблочный уксус и ваниль. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол разогретым в электрической печи. После приготовления на тарелки кладём веточки базилика.
Полезные советы
При выпечке творожных запеканок и коржей из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – их будет легче достать из формы.
Колбаса куриная 0.34 кг
Рис дикий припущенный — 16 л
Огурцы свежие 0.36 кило 
Помидорки маленькие 0.46 кг 
Сладкая кукуруза десертная — 360 грамм 
Морковь свежая толстая – 0.5 кило 
Картошка жареная мелкая – 220 ГР. 
Опята сушёные – 6 шт 
Дополнение — ананас – 490 гр 
Фрукты: арбуз — 5.5 шт 
Сыр ружетт – 0.25 кило 
Салат цветной — 0.39 КГ. 
Морепродукты обжаренные – 250 ГР 
