Вкусный салат
Составляющие салата
  Колбаса сухая 180 гр

  Зеленый горошек отваренный – 5 банок

  Яйцо страуса вареное – 2.5 шт.

  Огурчики переспелые 0.42 КГ

  Помидоры разноцветные 300 граммов

  Кукуруза десертная — 1 банка

  Картошка целая крупная – 5 шт.

  Лисички тушёные – 60 грамм

  Маслины и оливки консервированные – 135 гр.

  Дополнение — свекла – 0.28 килограммов

  Фрукты: олива — 0.1 кило

  Сыр Эгмонт – 70 ГР.

  Салат свежий латук — 0.27 килограммов
Приготовление
Огурцы и помидоры вымойте кипящей водой, кроме того рекомендуется лук подготовить к нарезке. И далее приступаем к их нарезке. Сыр и крабовые палочки мелко нарубить колечками и авокадо и мяту натереть на очень мелкой тёрке. Последние составляющие порезать мелко. Сушёные грибы промойте в чистой воде, высушите и пробланшируйте в рассоле, потом пропустите через комбайн и разложите рядом с другими компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем редис нарезанный кубиками. Далее чеснок и овощи разложить в железную посуду вместе. А поверх выложить петрушку.
Приправка
Салатик приправить кунжутным маслом, добавить 10% ст. уксус и калинджи. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем листья салата.
Полезные советы
Вкус картофеля улучшится, если при варке в воду уложить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
2.5 ч.
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5020 Руб
Салаты по теме
Белорусский салатик
Салат из говяжей печени и грибов
Рецепт написала
Надежда Забавина
E-mail
nygaza@inbox.tv
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
11 мая 2000