Салат
Состав
  Ветчина свиная 0.22 кило

  Огурчики малосольные 0.075 кг.

  Помидорки ”бычье сердце” 4.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая — 20 ст.

  Картошка вареная крупная – 0.3 килограммов

  Опята тушеные – 370 ГР.

  Сыр аппенеллер – 90 гр.

  Орехи макадамия солёные — 475 грамм

  Салат свежий кочанный — 410 гр

  Рис японский тушёный — 225 гр.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень обмойте, дальше у ингредиентов нужно снять кожу. А далее начинаем их шинковать. Рыбу и лук крупно нарезать кусочками а перец и лук растереть. Оставшиеся составные части разломить любыми толстыми кусочками и разломить в электрошинковке Philips. Утиную печень помойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и сварите в кисло-солёной воде, далее разрежьте ломтиками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем лук порезанный соломкой. Потом чеснок и овощи выложить в вазочки не перемешивая. А на верх положить любисток и каперсы.
Приправка салата
Салатик заправляем сметаной, добавить морскую соль и корень имбиря. После чего добавляем немного коньяка.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол теплым. После приготовления на посуду выкладываем кусочки бананов.
Интересный факт
Лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная разборная.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
1.1 ч.
Сложность
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 4973 руб
Советуем посмотреть
Салат “Бермудские острова”
Салат Ярославна
Рецепт написала
Нина Австриевская
Е-майл
xivyhe5@inbox.com
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 июня 2011 года