Рецепт на конкурс от Людмилы Ивановны:
Очень простой и вкусный рецепт салата.
Украсить такой салат можно свежими огурцами и помидорами. Посмотрите, как эффектно он смотрится, а вкус просто восхитительный!
Ингредиенты:
- Консервированы тунец 300 гр.
- Яйца 3 шт.
- Морковь 150 гр.
- Лук 100 гр.
- Соль
- Майонез
- Растительное масло
Приготовление:
- Лук нарезать соломкой. Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
- Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
- Яйца натереть на крупной терке.
- С рыбы слить масло, размять ее вилкой.
- Смешать лук, яйца, морковь, рыбу, посолить по вкусу.
- Заправить майонезом.
Другие рецепты:
